Chicche di Mais Con Bietole e Cipollotto
- bietole mondate 150 gr
- farina di mais fioretto 130 gr
- cipollotti 2 -
- farina 00 80 gr
- 6 più ingredienti .....
Farfalle Con Bietole e Bagoss
- farfalle 350 gr
- bietole 200 gr
- scalogno 1 -
- spicchio di aglio 1 -
- 5 più ingredienti .....
Frittelle di Bietole Con Maionese Alle Mandorle
- patate 500 gr
- bietole da costa 500 gr
- pangrattato 120 gr
- farina 100 gr
- 8 più ingredienti .....
Polpettine di Patate Dolci e Porcini Su Crema di Bietole
- patate dolci 500 gr
- funghi porcini puliti 300 gr
- bietole 220 gr
- pangrattato 80 gr
- 9 più ingredienti .....
Tortelli di Coniglio Bietole
- tre spalle di coniglio -
- farina 00 200 gr
- bietole (erbette) 180 gr
- burro 60 gr
- 15 più ingredienti .....
Galletti Alla Diavola, Composta Estiva e Bietole
- galletti eviscerati 2 -
- bietole cinesi 500 gr
- pesche 350 gr
- albicocche 250 gr
- 6 più ingredienti .....
Orecchiette, Vongole e Bietole Allo Zafferano
- vongole spurgate 1 Kg
- orecchiette 500 gr
- bietole 300 gr
- una bustina di zafferano -
- 5 più ingredienti .....
Bietole Con i Porri
- bietole mondate 250 gr
- farina 150 gr
- porro 50 gr
- uvetta 30 gr
- 5 più ingredienti .....
Bietole Con Crema Vellutata di Cipolle e Nocciole
- cipolle bianche 600 gr
- bietole 300 gr
- panna fresca 100 gr
- latte 100 gr
- 4 più ingredienti .....
Timballo di Riso Rosso, Burrata e Crema di Bietole
- bietole da costa 800 gr
- riso rosso integrale 400 gr
- una burrata -
- una carota -
- 6 più ingredienti .....
Uova in Cocotte Con Bietole e Robiola
- bietole (erbette) 250 gr
- robiola 80 gr
- 8 uova
- aglio
- 4 più ingredienti .....
Zuppetta di Bietole e Olive Taggiasca
- brodo vegetale 500 gr
- erbette (bietole da taglio) 400 gr
- cipolla 180 gr
- rondelle di pane 12 pz
- 6 più ingredienti .....
