Patate Novelle Con Crescione e Salsa Balsamica
- patate novelle 350 gr
- aceto balsamico 80 gr
- crescione mondato 60 gr
- sale grosso -
Vellutata di Crescione Con Caprino
- patate 250 gr
- formaggio fresco di capra 160 gr
- crescione pulito 150 gr
- olio extravergine di oliva
- 3 più ingredienti .....
Fritto di Gamberi e Triglie Con Maionese Al Crescione
- code di gambero pulite 12 gr
- asparagi 10
- filetti di triglia puliti e diliscati 8
- uova 3
- 9 più ingredienti .....
Crema di Crescione Con Uovo e Burrata
- patate novelle 600 gr
- burrata 160 gr
- cipolla bionda mondata 120 gr
- crescione sfogliato 100 gr
- 7 più ingredienti .....
Piattoni Al Curry, Coriandolo e Crescione
- piattoni (fagioli mangiatutto) 600 gr
- una cipolla -
- olio di arachide 80 gr
- mollica di pane raffermo 60 gr
- 10 più ingredienti .....
Soufflé di Crescione e Formaggio
- latte 250 gr
- crescione 250 gr
- gruyère grattugiato 200 gr
- grana grattugiato 100 gr
- 9 più ingredienti .....
Carote in Insalata Con Crescione e Scaglie di Grana
- carote pulite 400 gr
- crescione 200 gr
- aceto di vino rosso 60 gr
- grana 40 gr
- 5 più ingredienti .....
Insalata Mista Al Crescione
- lattughini misti (già mondati) 150 gr
- ave sgranate, sbollentate e pelate 150 gr
- 16 asparagi -
- un ciuffetto di crescione -
- 3 più ingredienti .....
Polpette Al Crescione
- polpa di manzo macinata 700 gr
- crescione 250 gr
- pancarré senza crosta 100 gr
- un filetto di acciuga -
- 7 più ingredienti .....
Crema di Piselli e Crescione Con Involtini di Sogliola
- piselli freschi 600 gr
- filetti di sogliola 12 -
- pane raffermo 140 gr
- crescione mondato 80 gr
- 5 più ingredienti .....
Lasagne Verdi Con Tarassaco, Crescione, Borragine e Ricotta
- latte 500 gr
- ricotta 370 gr
- borragine 250 gr
- tarassaco 170 gr
- 10 più ingredienti .....
Carpaccio di Piovra Con Tarassaco e Crescione
- piovra 2 Kg
- crescione 250 gr
- tarassaco 150 gr
- fogli di gelatina alimentare 2 pz
- 9 più ingredienti .....
