Semifreddo Allo Zabaione
Gelato fatto a casa
- 6 tuorli d'uovo
- 200 g di zucchero
- 90 ml di marsala o porto
- 1/2 crema di chantilly
- 1 più ingredienti .....
Mousse Al Cioccolato Leggero
poche calorie
- 120 gr di cioccolato fondente
- 120 gr di yogurt greco
- 1 cucchiaio di dolcificante in...
- 2 albumi
Biscotti al cioccolato e mandorle
- 90 g di gocce di cioccolato fondente
- 240 g di farina di mandorle
- 100 g di olio di cocco fuso
- 60 g di sciroppo d'acero
- 1 più ingredienti ..
Mousse Cioccolato Bianco
Versione per fare le caneel
- 600 g cioccolato bianco
- 1l di panna da montare
- 500 g albume d'uovo
- 50 g zucchero
- 1 più ingredienti ..
Semifreddo Alle Mandorle Caramellate
- INGREDIENTI per 8/10 persone
- 5 uova
- 200g di mandorle caramellate e tritate
- 100 g di zucchero
- 3 più ingredienti .....
Tartufi Cocco
- 140g di cioccolato spalmabile
- 140g di biscotti secchi
- 40g di cocco grattuggiato
- 40g di panna fresca
- 2 più ingredienti ..
Coppe di Mousse di Cioccolato Bianco e Biscotti Oreo
- 200 ml di panna per dolci
- 200 gr di cioccolato bianco
- 200 gr di biscotti Oreo
- 60 ml di latte
- 3 più ingredienti ..
Torta di Mele Rovesciata
- 3 mele
- pasta brisée
- 150g zucchero
- cannella qb
- 1 più ingredienti .....
Tiramisù
- pavesini qb
- 500 g di mascarpone
- 4 uova
- 100g di zucchero
- 2 più ingredienti .....
Tiramisù
- 350 grammi savoiardi
- 500 grammi di mascarpone
- 4 uova medie
- 100 grammi di zucchero
- 2 più ingredienti .....
Torta di Pane Con Marmellata di Arance e Cioccolato
- 80g di cioccolato fondente al 70%
- 1 bustina di lievito per dolci
- 100 + 20 g (da mettere dopo,sopra la torta prima della cottura)...
- pane avanzato non raffermo qb
- 4 più ingredienti ..
Tartufi di Amaretti e Cioccolato
- 100 g di amaretti
- 150 g di cioccolato fondente
- 100 g di cioccolato gianduia
- PER CIRCA 20-22 TARTUFI:
- 5 più ingredienti ..
