" Magnottu Cun Birrijedda "
Fettine in umido
- 300 gr. di fettina di manzo
- 1 costina di sedano con foglie
- 3 foglie di basilico
- 1/2 carota
- 7 più ingredienti .....
Fettine di Vitello Alla Pizzaiola
Per 2 persone
- Fettine di vitello
- Acqua
- Olio d'oliva qb
- Origano qb
- 3 più ingredienti .....
Fettine Affogate
Manzo sedano carote e funghetti
- 4 o 5 fettine di manzo
- sedano
- carote
- funghi champignon
- 4 più ingredienti .....
Fettine di Vitello Al Berretto Rosso e Giallo
- piccole patate 6 -
- fettine di magatello 12 -
- salsa di pomodoro 100 gr
- pane 60 gr
- 10 più ingredienti .....
Ratatouille a Fettine
- melanzana 300 gr
- pomodori 300 gr
- una grande zucchina -
- peperone rosso 200 gr
- 6 più ingredienti .....
Fettine di Lonza Con Aromi
- Ingredienti:
- Fettine di lonza con aromifettine di lonza di maiale
- olio d’oliva
- salvia
- 4 più ingredienti .....
Fettine di Vitello Al Cartoccio
- 4 fette sottili di polpa di vitello da 120 g l’una
- 60 g di prosciutto cotto a fette
- 50 g di groviera a fettine
- 40 g di funghi secchi
- 6 più ingredienti .....
Piramide di Fettine
- 600 g di fettine di polpa di maiale
- 300 g di pisellini
- 90 g di burro
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 5 più ingredienti .....
Fettine Alla Senape
- PER LA CARNE
- 12 fettine di vitello spesse 4 mm
- 40 g di burro
- 1 dl e 1/2 di vino bianco secco
- 10 più ingredienti .....
Fettine di Vitello Al Limone
- 1 Limone bio
- 4 coste di Sedano
- 1 Cipolla
- 40 g di Farina 0
- 4 più ingredienti .....
Fettine di Tacchino in Salsa Tapenade
- 20 g di Farina 0
- 2 cucchiai di Olio extravergine di oliva
- Sale
- Pepe
- 7 più ingredienti .....
Fettine di Vitello Fritte Senza Glutine
- 50 g di Farina di mais bramata
- 50 g di Farina di mais fioretto
- 100 g di Farina di riso
- 80 g di Burro
- 3 più ingredienti .....
