" Pioppijeddos 'chin Sabores "
Pioppini in crema
- 250 gr. di funghi pioppini
- 200 gr. di panceta affumicata
- 1 cipolla bionda
- 4 pomodorini
- 6 più ingredienti .....
Garganelli Con Funghi Pioppini
- 400 grammi funghi piopparelli o pioppini
- 250 grammi pasta all'uovo
- 50 grammi gorgonzola
- 20 grammi burro
- 8 più ingredienti .....
Zuppetta Aromatica Con Funghi Pioppini
- 1 spicchio aglio
- 2 foglie alloro
- 200 grammi pomodori
- 300 grammi funghi pioppini
- 12 più ingredienti .....
Filetto di Maiale in Crosta di Pancetta, Purè di Cavolfiore e Funghi Pioppini
- 1 filetto di maiale intero
- 200 g di pancetta
- 250 g di funghi pioppini
- 1 cipolla
- 10 più ingredienti .....
Tagliatelle All'aglianico Con Funghi Pioppini
- 100 g grammi di farina di grano tenero tipo "1"
- 100 g di farina di grano antico
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 7 più ingredienti .....
Frittata di Funghi Pioppini
- 6 uova
- 300 gr di funghi pioppini
- 30 gr di parmigiano (grattugiato)
- q.b. di olio d'oliva (extravergine)
- 2 più ingredienti .....
Risotto Ai Pioppini
- 200 g di funghi pioppini
- 1 rametto di rosmarino
- 1 scalogno
- 1 l di Brodo vegetale
- 6 più ingredienti .....
Gnocchi di Ricotta Con Pioppini Trifolati
- 400 grammi ricotta
- 400 grammi funghi piopparelli o pioppini
- 200 grammi farina
- 80 grammi grana grattugiato
- 7 più ingredienti .....
Tarte di Zucca, Pioppini e Provolone
- 300 grammi zucca
- 150 grammi farina
- 125 grammi provolone
- 30 grammi parmigiano
- 10 più ingredienti .....