Ricetta Gazpacho di Melone
- 1 melone retato, circa 400 g di polpa
- 40 g mandorle
- 50 g pane
- menta fresca
- 4 più ingredienti .....
Gelatina di Melone Con Cornetti di Prosciutto Crudo
- 2 meloni (cantalupo maturi e sodi)
- 4 fogli gelatina
- 3 cucchiai Marsala (o altro vino liquoroso)
- 250 gr prosciutto crudo
- 1 più ingredienti .....
Marmellata di Melone
- Zucchero
- Limone
Prosciutto e Melone
- 1 melone
- 180 g di prosciutto crudo dolce
Sorbetto Al Melone
- Melone 350 gr
- Vodka 100 ml
- Albume 1
- Acqua 100 ml
- 1 più ingredienti .....
Ghiaccoli Doppio Melone
- polpa di melone arancione 200 gr
- polpa di melone bianco 200 gr
- zucchero 100 gr
- mezzo limone -
- 1 più ingredienti .....
Melone e Pollo
- due fette di melone , private dei semi -
- fuso di pollo -
- prosciutto crudo -
- emmental -
- 3 più ingredienti .....
Insalata di Speck e Melone
- speck alto adige igp 120 gr
- due fette di pane di grano duro -
- un cetriolo -
- mezzo melone mantovano igp -
- 2 più ingredienti .....
Zuppetta di Melone e Frutta Con Gelato Allo Zenzero
- polpa di melone 500 gr
- latte 200 gr
- lamponi 100 gr
- fragoline di bosco 100 gr
- 10 più ingredienti .....
Purè di Melone e Pera e Gelato Alla Cannella
- polpa di melone 400 gr
- gelato fior di latte 400 gr
- pera sbucciata 150 gr
- cioccolato fondente -
- 2 più ingredienti .....
Seppie Con Melone e Cetriolo
- seppie pulite 3 -
- cetriolo pelato e svuotato dei semi 200 gr
- polpa di melone 130 gr
- olio extravergine 20 gr
- 2 più ingredienti .....
Crema Al Caffè Con Sferette di Melone
- latte 250 gr
- panna fresca 150 gr
- zucchero 80 gr
- caffè liofilizzato 10 gr
- 5 più ingredienti .....
