Stracci Con Indivia e Salmone Al Profumo di Aneto
- 400 grammi pasta fresca all'uovo per lasagne
- 30 grammi burro
- 250 grammi salmone affumicato
- 1 pepe rosa
- 6 più ingredienti ..
Risotto Al Salmone e Caviale
- Brodo di pesce o 2 dadi di pesce 1 l
- Riso 350 gr
- Salmone affumicato 150 gr
- Caviale 2 cucchiai da tè
- 3 più ingredienti ..
Risotto Con le Vongole
- Spicchio di aglio 2
- Brodo di pesce 1 l
- Riso 350 gr
- Vongole 1 kg
- 3 più ingredienti ..
Cannelloni Alle Erbe
- 6 lasagne
- q.b. olio di oliva extravergine
- q.b. pepe
- 6 acciughe sott'olio
- 7 più ingredienti ..
Risotto Acciughe e Cucunci
- Riso 320 gr
- Alici o Acciughe 50 gr
- Cucunci 50 gr
- Scalogno 1
- 5 più ingredienti .....
Risotto Al Tartufo
- Brodo di carne o di pollo q.b.
- Riso Carnaroli 300 gr
- Scalogno 2
- Tartufi bianchetto 60 gr
- 3 più ingredienti ..
Cannelloni Con Caviale di Salmone e Patate
- 30 g di burro
- 1 mazzetto di erba cipollina
- 30 g di uova di salmone
- 1 litro di brodo di pesce
- 5 più ingredienti ..
Risotto Al Nero di Seppia| Agrodolce
- Olio extravergine di oliva
- Riso arborio
- Seppie (nero)
- Seppie pulite
- 7 più ingredienti ..
Risotto Al Salmone
- Olio extravergine di oliva
- Riso
- Salmone affumicato
- Piselli
- 5 più ingredienti ..
Risotto Con Gamberi e Finocchi
- Olio extravergine di oliva
- Fumetto di pesce
- Riso Carnaroli
- Gamberi
- 9 più ingredienti ..
Risotto Degli Innamorati
- Olio extravergine di oliva
- Fumetto di pesce
- Riso Carnaroli
- Gamberetti
- 8 più ingredienti ..
Risotto di Pesce: Ricchissimo
- Olio extravergine di oliva
- Riso Carnaroli
- Seppie
- Calamari
- 13 più ingredienti ..