Pizza tortilla Margherita
4 porzioni
25mQueste pizze tortilla sono molto facili! Basta crearla direttamente nella padella, aggiungere il coperchio e far sciogliere il formaggio. Uno spuntino o un pasto perfetto pronto in pochi minuti!
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Quello di cui avrai bisogno
4 Tortilla grandi
1 cucchiaio di olio d'oliva
180 g di Passata di Pomodoro
200 g di Mozzarella Fresca
2 Pomodori
qualche foglia di Basilico Fresco
(Fatti nutrizionali 177 calorie, 4.43 g grassi, 12.51 g carboidrati, 21.78 g di proteine, 18 mg di colesterolo, 686 mg di sodio)Come cucinare
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Prepara tutti gli ingredienti e intanto scalda una padella da 25-30 cm.
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Metti 1 cucchiaino di olio d'oliva nella padella riscaldata e aggiungi la tortilla. Cospargi la passata di pomodoro sopra la tortilla.
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Aggiungi i pomodori e la mozzarella fresca
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Copri la padella con un coperchio e cuoci a fuoco medio basso fino a quando il formaggio non si scioglie. Una volta sciolto aggiungi il basilico fresco e servi.
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Servila ancora calda.
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