揚げワンタン 甘酢ソース
かりっと揚がったワンタンに甘酸っぱいソースを添えて☝️超コスパなおもてなし料理❗
- ワンタンの皮１袋(25～30枚)
- 豚挽き肉100g
- 長ねぎ1/4本
茄子と豚肉とキノコのさっぱりポン酢
食欲のない暑い日にもさっぱり&野菜たっぷりの一皿に(*´▽｀)v
- 豚薄切り肉200g
- ナス5本
- ブナシメジ１パック
- パプリカ1/2個、カボチャ1/8個
- 材料あと 6 個......
イタリアンカツ トマトジュレ添え🍅
パルメザンチーズを入れた衣を付けた薄くてカリっと揚がったカツにお手製トマトジュレを添えて🍅
- 豚ロース肉(生姜焼用位の厚み)400g
- トマト3個 玉ねぎ1/2個
- 小麦粉 卵 ゼラチン
- 乾燥パセリ パルメザンチーズ
- 材料あと 3 個......
豚ヒレ肉の甘酢がけ レシピ
- 豚ヒレ肉（かたまり） 150ｇ
- Ａ
- 塩 小さじ1/8
- こしょう 少々
- 材料あと 13 個......
豚バラとなすのカリカリソテー
- 豚バラ薄切り肉 200g
- なす 4個
- トマト 1個
- たれ
- 材料あと 4 個......
れんこん＋鶏肉のカレー炒め
- 鶏もも肉 1枚（250g）
- れんこん 100g
- きぬさや 30g
- ねぎのみじん切り 3cm分
- 材料あと 14 個......
豚ヒレ肉の中華風ソテー
- 豚ヒレ肉（ひと口カツ用） 200g
- 漬けだれ
- しょうゆ 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 材料あと 11 個......
梅肉だれのパスタサラダ
- 梅肉だれ
- 梅干し 3～4個
- だし汁（または水） 1/4カップ
- 酢 大さじ2
- 材料あと 12 個......
豚と豆腐のヘルシーバーグ
- ハンバーグだね ・豚ひき肉…150g ・溶き卵…1/2個分 ・もめん豆腐…1/3丁(約100g) ・ひじき…６～７g ・玉ねぎのみじん切り…1/8個分 ・しょうがのみじん切り…1/2かけ分 ・片栗粉…小さじ２ ・塩、こしょう…各少々
- 絹さや…100g チリソース ・トマトケチャップ、水…各大さじ２ ・酢…大さじ１ ・砂糖…小さじ２ ・酒…小さじ１ ・片栗粉…小さじ1/2 ・豆板醤(トウバンジャン)…少々 ・ごま油、塩、こしょう、サラダ油
韓国風(コリアン)豚キャベツの作り方
- 豚肉(薄切り)300g
- キャベツ大1/2個
- 玉ねぎ1/2個
- にんじん1/4本
- 材料あと 24 個......
冷製ゆで豚
- 豚肩ロースかたまり肉…600g なす…３個 さやいんげん…100g トマト…２個
- 塩蔵わかめ…適宜 ねぎ(青い部分)、しょうが…各適宜 たれ(酢、ごま油各大さじ３、玉ねぎのすりおろし大さじ２、しょうゆ大さじ１ 1/3、砂糖小さじ１、豆板醤小さじ2/3)
シューマイ入りスピード酢豚
- シューマイ(市販品)…６個 ピーマン…２個 にんじん…４cm(30g) 生しいたけ…１枚
- 玉ねぎ…1/4個 ケチャップ甘酢(砂糖、酢、トマトケチャップ各大さじ２、しょうゆ大さじ１、中華ブイヨン[顆粒中華スープの素少々＋水]…大さじ３、水溶き片栗粉[片栗粉大さじ1/2＋水大さじ１]) ・サラダ油
