Arroz frito hawaiano con Spam
4 raciones
20mLleva los sabores hawaianos a la fiesta del arroz frito y crea una comida dulce y salada abundante. Si te gusta un poco de picante, ¡Puedes rociar con un poco de sriracha o agregar hojuelas de chile! También me gusta decorar con algunas algas asadas.
Lo que necesitarás
1 manojo de cebolla verde
1 chile rojo
1 Cucharada de aceite vegetal
1 caja de Spam
4 onzas de trocitos de piña
1/3 de taza de salsa teriyaki
2 huevos
16 onzas de arroz precocido
(Datos nutricionales 0 calorías, 0.01 g de grasa, 0.12 g de carbohidratos, 0.03 g de proteína, 0 mg de colesterol, 0 mg de sodio)Cómo cocinar
1
2
Junta y pon en porciones los ingredientes
3
Pica el pimiento morrón por la mitad y quita el tallo y las semillas. Corta en tiras finas y luego voltéalo y corta en trozos.
4
Corta el spam en cubos pequeños.
5
Calienta el aceite en un sartén a fuego medio-alto. Agrega el Spam en cubos.
6
Deje reposar el Spam durante unos minutos cada vez antes de revolver para que se dore y se ponga un poco crujiente.
7
Una vez que el Spam esté un poco crujiente, agrega el arroz. Está bien si el sartén está bastante caliente porque queremos que el arroz se dore y esté un poco crujiente también.
8
Agrega el pimiento morrón y la mitad de la cebolla verde. Revuelve para incorporarlos y cocina por 2-3 minutos.
9
Agrega la salsa teriyaki y la piña. Aquí también puedes agregar el jugo de piña de la lata.
10
Coloca el arroz a un lado para dejar un espacio para cocinar los huevos directamente en el sartén. Revuelve los huevos y viértelos y mézclalos hasta que estén revueltos. Luego mézclalos para incorporarlos al arroz.
11
¡Ponte creativa y sirve en un tazón de piña! Cubre con la cebolla verde restante, las algas, la sriracha, las semillas de sésamo o cualquiera de tus otros ingredientes favoritos.
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