Gominolas de Limon y Fresa
Con Gin Tonic
- 1 Sobre de Gelatina de Limon
- 2 Sobres de Gelatina neutra
- 250 gr Azucar
- 250 ml Gin Tonic
Consomé Mimosa
- 700ml de Consome de Ave
- 5grs de Tapioca
- 30grs de Ejote
- 1pza de Huevo duro
Coctel de Frutas
- 1 Manzana
- 2 Naranjas
- 100 gr Frambuesas
- 1 Kiwi
- 2 ingredientes más......
Esferas de Mojito
Mixologia
- 45 cl Ron Blanco
- 1 Lima
- 20 gr Azucar
- 4 gr Lactato de Calcio
- 4 ingredientes más......
Cóctel Vuelve a la Vida
- 16pz de Ostion desconchado
- 140grs de Camarón pacotilla
- 120grs de Pulpo cocido
- 100grs de Jaiba deshebrada
- 8 ingredientes más......
Pizza de tortilla margarita
- 4 tortillas grandes
- 1 cda. de aceite de oliva
- 6 oz. de salsa de pizza
- 8 oz. de mozzarella fresca
- 2 ingredientes más......
