Carbonara

• 150 gr guanciale
• 6 tuorli di uova medie
• 50 gr pecorino romano
• Pepe q.b.
• 2 more ingredients.....

Καρμπονάρα Λαχανικών (μπρόκολο, Καρότο, Ρόκα, Ηλιόσπορος)

Καρμπονάρα με μπρόκολο, καρότο.

• 500 γραμμάρια πέννες/μακαρόνια
• 400ml κρεμα γάλακτος light
• 1 μπρόκολο μεγάλο
• 1 ποτηράκι λευκο κρασί
• 8 more ingredients.....

Brown Butter Gnocchi with Asparagus and Proscuitto

• 2 ounces Prosciutto
• 1 bunch Asparagus
• 2 tsp Olive Oil
• 1 pound Gnocchi
• 7 more ingredients.....