Crochete de Peste
- 300 grame file peste
- 500 grame cartofi
- 2 cepe
- 50 grame unt
- Și alte 5 ingrediente......
Peste la Cuptor
- peste
- usturoi
- mamaliguta
- salata verde
Peste Prăjit În Crusta de Pesmet.
- peste congelat
- pesmet
- ulei pentru prajit
- sare
Placinta de Peste cu Piure de Cartofi si Legume
- 600 g file de Alaska Pollock de la Edenia
- 450 g Amestec de vara de la Edenia (morcovi baby, fasole verde, conopida, mazare)
- 100 g sprot afumat (sau alt peste afumat)
- 4 salote sau 1 fir de praz
- Și alte 10 ingrediente......
Peste Spada Sau Emperador in Sos Verde
- 3 felii peste
- 5 catei de usturoi
- un manunchi nu prea mare de patrunjel
- 1 felie mai groasa de lamaie
- Și alte 2 ingrediente......
Peste in Stil Mediteranean
- 2 fileuri de peste de preferinta alb(eu am avut merluciu intreg)
- 2-3 catei de usturoi
- 100 g masline fara samburi
- 2 linguri seminte de pin
- Și alte 4 ingrediente......
Peste Pane cu Cartofi la Cuptor
- 2 felii peste pangasius
- 3 oua
- faina
- sare,piper
Ciorba de Peste
- peste (cozi,capete si bucati de peste)
- 2 cepe mari
- 1-2 morcovi
- 1 telina mica
- Și alte 6 ingrediente......
Scoici St.jacques (scallops) cu Ciuperci in Sos Redus de Peste
- 200 grame carne de scoici St.Jaques (scallops);
- 3 ciuperci mari pleurotus;
- un cap de peste si ceva oase;
- rucola si ulei de masline pentru sos;
- Și alte 4 ingrediente......
Pasta de Peste Afumat Ii
- 200 gr somon afumat
- 2 oua fierte tari
- o cutie de branza Almette cu iaurt( 150 gr)
- 3 linguri smantana
- Și alte 5 ingrediente......
Ciorbă de Peşte (capete + Cozi de Somn Şi Somon, Păstrăv)
- 2 capete şi 2 cozi de somn;
- 1 cap de somon;
- 2 şire + cozi de somon;
- 1 păstrâv mic;
- Și alte 14 ingrediente......
Saramura de Peste
- un crap oglinda si cateva bucati de caras.
- iar pentru saramura avem nevoie de:
- sare,
- busuioc,
- Și alte 6 ingrediente......
