Смородиновый Курд
Крем для тортов и пирожных
- смородиновое пюре 200 г (замороженные ягоды 360 г примерно)
- желатин 5 г
- вода 30 г (для желатина)
- сахар 60 г
- 3 следующих ингредиентов......
Ягодный Крем
Для тортов и пирожных
- мука - 60гр (2 - 2,5 ст.л с горкой)
- вода - примерно 220-230гр
- яйца - 2шт
- сахар - 150гр (7 ст.л.)
- 4 следующих ингредиентов......