Porpetone de Carne Moída
- 400 gr de carne moida
- 1cebola media triturada
- sal
- pimenta do reino
- 10 viac prísad .....
Lanche No Pão Pita
- pao pita
- carne moida
- tomate
- requeijao cremoso
- 6 viac prísad .....
Kibbeh Libanais
- oignon moyen, haché finement ½ lb de boeuf haché maigre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- ½ cuillère à café de piment de la Jamaïque ¼ cuillère à café de cannelle
- ¼ cuillère à café de cannelle Sel et poivre au goût ⅓ tasse de pignons de pin grillés
- pour la viande:1½ tasse de blé bulgur 2 tasses d'eau 1 gros oignon, coupé en quartiers
- 4 viac prísad .....
Panqueca
- 2 xícaras de leite
- 2 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) óleo
- 10 viac prísad .....
Berenjenas Rellenas de Carne
Para 3 personas
- 3 berenjenas
- 500 gramos carne picada
- salsa de tomate
- 2 pimientitos
- 7 viac prísad .....
Fideua de Carne
Para 2 personas
- 1 vaso de fideo fino
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 vaso de caldo de pollo
- 1/2 cebolleta
- 5 viac prísad .....
Hovězí Guláš S Fazolema
- hovězí maso na guláš
- cibule (kolik masa tolik cibul...
- česnek
- rajský protlak
- 7 viac prísad ..
Sekaná Z Uzené Krkovice S Kapií
- 500 g vepřové maso
- 500 g hovězí maso
- 500 g uzená krkovice
- 2 vejce
- 6 viac prísad ..
Hovězí Pečeně S Rajskou Omáčkou
- 700 g hovězí maso (použila jsem kýtu z mladého býčka)
- 50 g uzené slaniny
- 100 -150 g rajského protlaku
- 500 g passata di pomodoro
- 9 viac prísad ..
Plněné Paprikové Lusky V Rajské Omáčce
- 500 g mletého hovězího masa
- 1 cibule
- 1 vejce
- sůl, pepř
- 2 viac prísad .....
Mexický Hovězí Guláš
- 600 g hovězí maso ma guláš
- 200 g rajský protlak
- 2 větší cibule
- 400 g sterilizovaný hrášek
- 5 viac prísad ..
Hacktorte
- 500g Hackfleisch
- 1 Zwiebeln
- 1 Knoblauch
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 12 viac prísad .....
