Kuracie Prsia S Broskyňou a Syrom
- 500 g prsia kuracie
- 500 g hranolčeky zemiakové
- ryža
- 1 konzerva broskyne
- 6 viac prísad .....
Kuracie Prsia Obložené So Šunkou, Syrom a Broskyňou
- 1 kg prsia kuracie
- podľa potreby olej
- podľa potreby soľ
- 20 dkg (pražská, dusená, kuracia, ..) šunka
- 7 viac prísad .....
Kuracie Stehná Marinované
- 4 - 5 ks stehná kuracie
- 700 g zemiaky
- 150 g ryža hnedá
- korenie na americké zemiaky
- 16 viac prísad .....
Bravčové Na Paradajkách (fotorecept)
- 2 PL olej slnečnicový
- 2 PL masť bravčová
- 1200 - 1500 g (medzirebro) mäso bravčové
- 2 ks cibuľa stredná
- 13 viac prísad .....
Podlesník
- 7 väčších ks zemiaky
- 100 ml ryža uvarená
- 1 PL múka polohrubá
- 1 ks vajce
- 6 viac prísad .....
Ako Fungovať V Kuchyni Čo Najefektívnejšie?
- Ak nestíhate vymýšľať jedálniček, majte aspoň svoj „základný zoznam potravín“, z ktorých viete navariť jednoducho a rýchlo. U nás sa vždy vyskytujú nejaké cestoviny, dobrý olivový olej, pár kusov zeleniny… Takú obyčajnú mrkvu viete predsa použiť do polievky, do šalátu, aj do koláča. Zamyslite sa nad tým, čo radi varíte alebo majte poruke svoje obľúbené recepty a kombinujte suroviny rozumne.
- U nás sa ujala aj tabuľa na plánovanie, kde si vždy píšem čo treba urobiť, opraviť, dokúpiť, atď. Je to moja externá pamäť a dokázateľne sa tým znižuje riziko, že na niečo zabudnem :)
- Užívajte si už samotnú prípravu ;) šetrite čas: Dať zovrieť vodu na cestoviny, kým pripravujete omáčku, cibuľu poduste na oleji, kým krájate mäso, alebo zapnite rúru predtým, než zmiešate všetky suroviny na koláč. Už len samotné plánovanie práce vám vie ušetriť veľa času, ak sa nad tým pred varením na minútku zamyslíte
- šetrite energiu: Naplánujte si na jeden deň napr. viac chodov z rúry. Ak viem, že mám zamiesený kváskový chlieb a zapínam rúru, rovno pripravím jedlo z jedného pekáča, alebo využijem rozohriatú rúru a upečiem aj koláč. Takto upečiem viac jedál za sebou a nezapínam rúru zbytočne každý deň.
- 4 viac prísad .....
Zemiaková Ryža
- varené zemiaky
- uvarená ryža
- cibuľa
- cesnak
- 8 viac prísad .....
Kuracie Na Hubách
- 500 g prsia kuracie
- 1 konzerva hríby
- 2 PL múka
- korenie čierne mleté
- 9 viac prísad .....
Perkelt S Kuracími Budzogánikmi Na Zelenine
- 10-12 ks (s kosťou a kožou) stehná kuracie dolné
- podľa potreby soľ
- podľa potreby korenie štyroch farieb mleté
- 3-4 PL olej slnečnicový
- 19 viac prísad .....
Hovädzie Guľky V Kyslej Kapuste
- 400 g mäso hovädzie predné
- 50 g domáca slanina údená
- 1 ks cibuľa
- 1 strúčik cesnak
- 9 viac prísad .....
Pečené Mäsové Závitky V Kapuste
- 650 g (alebo kel, čerstvá kapusta) kapusta kyslá
- 350 g mletá krkovička bravčová
- 6 listov kapusta čínska
- 6 plátkov (alebo slanina) prosciutto
- 13 viac prísad .....
Džuveč (fotorecept)
- 1 kg plece bravčové
- 6 PL olej
- 1 PL pretlak paradajkový
- 200 g ryža dlhozrnná
- 10 viac prísad .....
