Risoto de Gorgonzola e Damasco
- 500g de arroz arbóreo
- 200g de damasco
- 200g de queijo gorgonzola
- Cebola e alho a gosto
- 7 viac prísad .....
Risoto de Queijo Parmesão
- 1 xícara de arroz arbóreo
- 1 litro de caldo legumes fervente
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 100 gramas de queijo parmesão
- 4 viac prísad .....
Risoto de Filé Mignon Com Parmesão
- 250 gramas de filé mignon
- 100 gramas de queijo parmesão
- 1 xícara (chá) de arroz arbóreo
- 1 dente de alho (metade para o arroz e outra metade para temperar carne)
- 5 viac prísad .....