แผ่นมันฝรั่งอบกรอบด้วยไมโครเวฟ
อาหารว่างทำง่าย ๆ
- มันฝรั่งพันธุ์ยูคอนโกลด์
- เกลือ
- พริกไทยดำ
- น้ำมันมะกอก
คั่วขนุน ง่ายๆ
คั่วขนุน สูตร ง่ายๆ
- ขนุน
- ปลาร้า
- หอมแดง
- กระเทียม
- ่อีก 10 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
บราวนี่แบบถ้วยใน 5 นาที
พร้อมกับคาราเมลมะพร้าว
- เนยเหลว 2 ช้อนโต๊ะ
- นม 2 ช้อนโต๊ะ
- วานิลลา ¼ ช้อนชา
- เกลือ 1 หยิบมือ
- ่อีก 3 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ฮาร์ตเค้กลูกพลัมเชื่อม
- ผลพลัมจูหลี่ 300 กรัม
- น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วย
- น้ำเปล่า 1 1/2 ถ้วย
- เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
- ่อีก 9 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
สมูทตีพลัมโยเกิร์ต
- ผลพลัมจูหลี่ 200 กรัม
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเชื่อม 1/4 ถ้วย
- ่อีก 3 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
วิธีการหั่นพริกหยวก
เทคนิคการทำอาหารขั้นพื้นฐาน
- 1 พริกหยวก
พลัมและแพร์ครัมเบิล
- ลูกพลัมหั่นเสี้ยว 3 ผล
- ลูกแพร์หั่นเสี้ยว 2 ผล
- บลูเบอร์รี 1/2 ถ้วย
- เนยจืด 1/4 ถ้วย
- ่อีก 8 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
บีทฮัมมัส
น้ำจิ้มบีทรูทมังสวิรัติกับทาฮีนี่แบบง่าย ๆ
- หัวบีท 500 กรัม
- ผงยี่หร่า 1 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 4 กลีบ
- ทาฮีนี่ 2 ช้อนโต๊ะ
- ่อีก 2 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
วิธีการหั่นเต๋าแตงกวาสำหรับเมนูสลัด
แตงกวาหั่นเต๋า
- แตงกวาผลใหญ่ 1 ผล
วุ้นใบเตยกับเชอร์เบตมะพร้าวอ่อน
- น้ำมะพร้าวอ่อน 1 ถ้วย
- ผงวุ้น 1-1 ½ ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำใบเตยคั้นสด 1-2 ช้อนโต๊ะ
- ่อีก 2 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
หอยเชลล์นึ่งวุ้นเส้น
- หอยเชลล์ทั้งเปลือก 15 ตัว
- วุ้นเส้นแช่น้ำ ตัดท่อนสั้น 1/2 ถ้วย
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- ่อีก 4 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
ลาบวุ้นเส้น
- วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่ม ตัดท่อนสั้น 2 ถ้วย
- เนื้อหมูสับ 1/4 ถ้วย
- ต้นหอมซอย 1-2 ต้น
- หอมแดงซอย 3 หัว
- ่อีก 7 ส่วนผสมเพิ่มเติม......
