Escondidinho de Carne Seca Com Mandioca
- 500 gramas de carne seca ( usei jerked beef)
- 1 k de mandioca
- 2 colheres de margarina ou manteiga
- 2 cebolas
- 9 mais ingredientes .....
Escondidinho de Camarão
- 1 k de mandioca
- 2 colheres de manteiga
- 1 litro de leite
- sal
- 8 mais ingredientes .....
Escondidinho de Shimeji Com Palmito
Purê batata (ou inhame), linhaça e queijo
- 200g de shimeji fresco
- 150g de palmito em conserva
- 1 cebola grande
- Shoyo
- 8 mais ingredientes .....
Escondidinho de Bacalhau
- 500g de lascas de bacalhau dessalgado (veja aqui como dessalgar)
- 2 cebolas grandes em fatias finas
- 4 dentes de alho bem picados
- salsa picada
- 8 mais ingredientes .....
Escondidinho de Mandioca Com Carne Seca
- 500g de mandioca cozida e amassada
- 2 xícaras da água do cozimento da mandioca com 4 colheres de leite em pó (ou 2 xícaras de leite comum)
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 10 mais ingredientes .....
Escondidinho de Mandioca Com Frango e Catupiry
- 500g de mandioca cozida e amassada com um garfo
- um pouco do caldo de cozimento da mandioca ou leite, se necessário
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 13 mais ingredientes .....
Escondidinho Hot Dog
- 6 salsichas cortadas em rodelas
- 1/2 cebola picada
- 1 lata de ervilhas
- 1 cenoura ralada
- 14 mais ingredientes .....
Escondidinho de Carne Moída Com Purê de Batata (blogagem Coletiva Vovó Que Ensinou
- 4 batatas médias
- 1/2 copo de leite
- 2 colheres (sopa) manteiga ou margarina
- sal
- 16 mais ingredientes .....
Escondidinho de Bacalhau Gratinado
- 1 kilo de bacalhau em lascas dessalgado por 4 horas
- 1 colher de sopa de azeite
- 3 dentes de alho descascados e amassados
- 2 tomates sem pele e sem sementes cortado em cubos pequenos
- 20 mais ingredientes .....
Escondidinho de Camarão Com Aligot de Mandioquinha
- ½ k de mandioquinha
- ½ xícara de creme de leite
- 1 colher generosa de sopa de manteiga
- ½ xícara de queijo parmesão ralado
- 24 mais ingredientes .....
Escondidinho de Batata Baroa e Frango
- 200g de bacon em cubos
- 1 colher (sopa) de óleo
- 6 dentes de alho amassados
- 3 cebolas picadas
- 9 mais ingredientes .....
Escondidinho de Frango
- Frango
- 6 colheres (sopa) de azeite
- 700g de peito de frango em cubos grandes
- 2 dentes de alho picados
- 13 mais ingredientes .....
