Воздушные Булочки Методом Tangzhong или Японский Хлеб
Мягкий и нежный хлеб
- Мука – 30 г
- Вода – 125 мл
- (Все продукты должны быть комнатной температуры, молоко теплым 36-38 С)
- Мука – 270 г (при необходимости можно добавить 50-100 г)
- 9 mais ingredientes .....
Маковый Рулет В Мультиварке
Сдобный рулет
- 500 гр. - муки,
- 1 пачка быстродействующих дрожжей (11 гр. ),
- 200 мл. - молока (или воды),
- 2 яйца
- 6 mais ingredientes .....
Пасхальный Кулич
- 500 мл молока
- 11 г сухих дрожжей (или 50–60 г сырых дрожжей)
- 1–1.3 кг муки
- 6 яиц
- 6 mais ingredientes .....
Ватрушки С Творогом И Сух Клюквой
Дома должно пахнуть пирогами или ватрушками ;)
- 3 яйца (2 в тесто, 1 в начинку)
- 600-700гр муки
- 250мл молока
- 100гр слив масла
- 6 mais ingredientes .....