Nachos de carne de panela
8 porções
30mNachos de panela. Pouca sujeira.
O que você precisará
1 tomate maduro
1 colher de sopa de azeite de oliva
500 gramas de carne moída
1 colher de chá de cominho
1 colher de chá de pimenta em pó
1 xícara de arroz pré-cozido
113g de pimenta chili verde
454g de chips de tortilla
340g de queijo cheddar ralado
Creme azedo, opcional
Cebola roxa, opcional
Coentro, opcional
(Dados nutricionais 252 calorias, 9.3 g gordura, 32.29 g carboidratos, 10.52 g proteína, 23 mg colesterol, 192 mg sódio)Como cozinhar
1
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Aqueça previamente o forno em 176 °C.
Aqueça o forno previamente em 176 °C.
3
Pique o tomate e remova as sementes.
4
Aqueça um pouco de óleo em fogo alto em uma panela grande. Adicione a carne moída e espalhe.
5
Adicione o cominho.
6
Adicione o chili em pó. Misture os temperos com a carne e cozinhe por cerca de 3 minutos.
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Adicione o arroz pré-cozido.
8
Adicione a pimenta chili verde.
9
Adicione os chips de tortilla. Misture bem, quebrando os chips em pedaços pequenos.
10
Misture metade do queijo ralado na panela.
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Polvilhe o restante do queijo por cima.
12
Jogue o tomate por cima do queijo.
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Asse por cerca de 15 minutos.
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Sirva com creme azedo, coentro e cebola roxa picada ou qualquer outro acompanhamento que desejar.
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How to Deseed and Dice Tomatoes
A simple, neatly diced tomato can perk up a lot of different dishes.