O Mac & Cheese mais fácil
6 porções
15mTão fácil quanto a caixa azul e muito melhor. Substitua com qualquer queijo que desejar, contanto que derreta fácil.
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O que você precisará
500 g de macaroni
350 g de leite evaporado
250 g de cheddar picado
Água
(Dados nutricionais 284 calorias, 14.42 g gordura, 29.85 g carboidratos, 8.91 g proteína, 21 mg colesterol, 339 mg sódio)Como cozinhar
1
2
Apenas esses 3 ingredientes. E um pouco de água.
3
Jogue o macaroni cru e seco em uma panela grande.
4
Adicione água suficiente para cobrir o macaroni completamente.
5
Leve para ferver. Ferva, mexendo sempre, até o macaroni estar quase macio.
6
Junte a lata de leite evaporado.
7
Despeje o queijo. Misture no macaroni. O queijo derreterá no leite evaporado e formar um molho espesso e cremoso.
8
Adicione um pouco de sal e pimenta se quiser, ou qualquer outro tempero que gostar. Eu normalmente gosto de adicionar um pouco de páprica para dar um sabor um pouco defumado.
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