ماك أند تشيز الأسهل
بنفس سهولة الصندوق الأزرق بل وأفضل من ذلك. استبدل أي جبن تريده ، طالما أنه يذوب بسهولة.
المقادير
453 جرام من المعكرونة
340 جرام من الحليب المبخر
226 جرام من جبن الشيدر المبشور
ماء
(حقائق غذائية 36 السعرات الحرارية ، 2.92 g fat ، 0.68 g carbohydrates ، 1.88 protein ، 7 mg cholesterol ، 55 mg sodium)الطريقة
1

2

فقط تلك المكونات الثلاثة. وبعض الماء.
3

ضعي المعكرونة الجافة غير المطبوخة في قدر الصلصة.
4

أضيفي كمية كافية من الماء لغمر المعكرونة تمامًا.
5

يُغلى المزيج. ويُطهى على نار هادئة مع التحريك كثيرًا حتى تنضج المعكرونة تقريبًا.
6

قلبيها في علبة الحليب المبخر.
7

ضعي الجبن. قلبيه في المعكرونة. سوف يذوب الجبن في الحليب المبخر ويكون صلصة كريمية سميكة.
8

أضيفي القليل من الملح والفلفل إذا أردت، أو أي توابل أخرى قد ترغبين بها. عادةً ما أحب إضافة بعض الفلفل الحلو للحصول على القليل من النكهة المدخنة.
التعليقات