ماك أند تشيز الأسهل
بنفس سهولة الصندوق الأزرق بل وأفضل من ذلك. استبدل أي جبن تريده ، طالما أنه يذوب بسهولة.
المقادير
453 جرام من المعكرونة
340 جرام من الحليب المبخر
226 جرام من جبن الشيدر المبشور
ماء
(حقائق غذائية 36 السعرات الحرارية ، 2.92 g fat ، 0.68 g carbohydrates ، 1.88 protein ، 7 mg cholesterol ، 55 mg sodium)الطريقة
1
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9194341-1633196217022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1hci1FRyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
2
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9194341-1633196217022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1hci1FRyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MiZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
فقط تلك المكونات الثلاثة. وبعض الماء.
3
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9194341-1633196217022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1hci1FRyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MyZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
ضعي المعكرونة الجافة غير المطبوخة في قدر الصلصة.
4
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9194341-1633196217022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1hci1FRyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NCZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0x.jpg)
أضيفي كمية كافية من الماء لغمر المعكرونة تمامًا.
5
![يبًا.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9194341-1633196217022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1hci1FRyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NSZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0y.jpg)
يُغلى المزيج. ويُطهى على نار هادئة مع التحريك كثيرًا حتى تنضج المعكرونة تقريبًا.
6
![](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9194341-1633196217022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1hci1FRyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9NyZyZW5kZXJDbGlwU2l6ZT0z.jpg)
قلبيها في علبة الحليب المبخر.
7
![ريمية سميكة.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9194341-1633196217022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1hci1FRyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTAmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mw==.jpg)
ضعي الجبن. قلبيه في المعكرونة. سوف يذوب الجبن في الحليب المبخر ويكون صلصة كريمية سميكة.
8
![ةً ما أحب إضافة بعض الفلفل الحلو للحصول على القليل من النكهة المدخنة.](https://craftlog.global.ssl.fastly.net/m/ve/b64-9194341-1633196217022-b3B0aW1pemVGb3I9ZGVza3RvcGhoZCZsYW5ndWFnZVRhZz1hci1FRyZyZW5kZXJDbGlwU3RhcnQ9MTMmcmVuZGVyQ2xpcFNpemU9Mg==.jpg)
أضيفي القليل من الملح والفلفل إذا أردت، أو أي توابل أخرى قد ترغبين بها. عادةً ما أحب إضافة بعض الفلفل الحلو للحصول على القليل من النكهة المدخنة.
التعليقات