Πολύσπορο Ψωμί Ολικής Άλεσης
- χλιαρό νερό περίπου 400 ml ή όσο πάρει
- 2 κ.σ. λάδι
- 600 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης σ...
- 1,5 κ.γ. ξηρή μαγιά
- 6 περισσότερα συστατικά ..
Ψωμί Ολικής Άλεσης Πολύσπορο
- χλιαρό νερό περίπου 400 ml ή όσο πάρει
- 2 κ.σ. λάδι
- 600 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης σ...
- 1,5 κ.γ. ξηρή μαγιά
- 2 περισσότερα συστατικά ..
Γεμιστή Σοκολατόπιτα
Με κρεμα σοκολατας και πορτοκαλι
- 1 ποτηρι νερο 3 κουταλιες ζαχαρη
- 2 ποτηρια νερο
- μισο ποτηρι λαδι
- 300 γρ. αλευρι
- 13 περισσότερα συστατικά ..
Ψωμί Ολικής Με Αλεύρι Ζέας Και Λιναρόσπορο
- 450 γρ νερό
- 2 κ.σ. λάδι
- 250 γρ αλεύρι ολικής
- 250 γρ αλεύρι ζέας
- 5 περισσότερα συστατικά ..
Μπιφτέκια
- λάδι
- παξιμάδι
- μισό κιλο κιμά χοιρινό
- μαϊντανό
- 10 περισσότερα συστατικά ..
Ραβιόλια Παριανά
- 3 ποτήρια νερό χλιαρό
- 2 κ.σ. λάδι
- Για το ζυμάρι: 1 κιλό αλεύρι
- λίγη ζάχαρη
- 7 περισσότερα συστατικά ..
Λαλαγγιτεσ-τηγανιτες
ΛΑΛΑΓΓΙΤΕΣ-ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ
- 25 γρ μαλακό βούτυρο ή λάδι
- 300 ml γάλα ή νερό
- 500 -550 γρ αλεύρι σκληρό
- 20 γρ ζάχαρη
- 1 περισσότερα συστατικά ..
Πίτα Με Λαχανικά Και Κοτόπουλο Α Λα Κρεμ
- Λίγο βούτυρο ( 2 κουταλιές της σούπας)
- λάδι
- 1 πακέτο φύλλο για πίτες
- 200γρ κοτόπουλο χωρίς στήθος
- 11 περισσότερα συστατικά ..
Πίτες Για Τύλιγμα [ζυμαράκια]
- 200ml χλιαρό νερό
- 4 κουταλιές λάδι
- 3 κούπες [και ίσως παραπάνω] α...
- 1 κ.γ αλάτι
- 3 περισσότερα συστατικά ..
Κουλούρα Γεμιστή Με Κοτόπουλο
- 50 γρ. ελιές
- 1 κρόκος αραιωμένος σε 1 κ.σ. νερό
- 100 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα
- 10 ελιές καλαμών
- 13 περισσότερα συστατικά ..
Ταμάλες (tamales) Μεξικάνικη Πίτα
- λίγες ελιές γεμιστές με πιπεριά κόκκινη
- 2 κ.σ. βούτυρο
- 6 φλ. νερό
- 1 ½ φλ. καλαμποκάλευρο
- 16 περισσότερα συστατικά ..
Ανοιξιάτικη Πίτα Της Ελπίδας
- 1/2 φλ. λάδι
- 1/2 κιλό μελιτζάνες κομμένες σ...
- 1 μέτριο κρεμμύδι σε φέτες
- 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
- 8 περισσότερα συστατικά ..
