Citronovo-mandlový Dort
- 175 g másla, změklého
- 200 g třtinového cukru
- 4 vejce
- 85 g hladké mouky
- 6 více přísad .....
Bílý Chřest Se Sauce Gribiche
- 16 výhonků bílého chřestu, oloupaných a zbavených dřevnatých konců
- 2 lžičky dijonské hořčice
- 1 lžíce jemného bílého vinného octa
- 1 lžíce citronové šťávy
- 7 více přísad .....
Pilaf S Krevetami
- 2 lžíce kari pasty
- 1 malá cibule, nadrobno nasekaná
- 300 g rýže basmati, propláchnuté a scezené
- 700 ml drůbežího vývaru (z kostky)
- 6 více přísad .....
Placaté Grilované Kuře
- kuře o váze zhruba 1,3 kg, upravené
- naplocho (viz Jak na věc)
- trocha piva nebo vody na potření
- 2 rozčtvrcené citrony k podávání
- 5 více přísad .....
Rybí Filé V Sýrové Krustě
- 4 rybí plátky
- po 1 lžíci strouhanky, strouhaného parmazánu a citronové kůry
- 2 lžíce zelené petrželky
- sůl a pepř
- 2 více přísad .....
Vietnamské Závitky
- 100g balení rýžových placek
- 50 g tenkých rýžových nudlí
- 1 kuřecí prsíčko, uvařené a maso
- rozdělené na vlákna
- 9 více přísad .....
Těstoviny S Hráškem a Tyrolským Špekem
- 400 g penne nebo jiných krátkých těstovin
- 150 g čerstvého vyloupaného hrášku
- 2 lžíce panenského olivového oleje
- 200 g tyrolského špeku či jiné sušené šunky s tučným okrajem
- 5 více přísad .....
Těstoviny S Opraženou Pikantní Strouhankou
- 400 g špaget
- 1 lžíce panenského olivového oleje
- 50 g másla
- 3 stroužky česneku, drceného
- 7 více přísad .....
Guacamole
- 1 zralé avokádo (poznáte tak, že je měkké, ale bez hnědých skvrn)
- lžíci citronové šťávy
- 1 čerstvou červenou feferonku, zbavenou semínek a jemně nakrájenou
- 3 lžíce zakysané smetany (nemusí být)
- 2 více přísad .....
Špízy S Bílým Sýrem Na Rozmarýnu
- 1 velký citron, podélně rozpůlený
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 snítka rozmarýnu, nasekaného
- 250 g tuhého bílého sýra (halu...
- 2 více přísad ..
Kořeněné Rybí Plátky S Rýží
- 2½ lžičky mletého sušeného koriandru
- 2½ lžičky drceného chilli koření
- ½ lžičky mleté kurkumy
- 1 lžička mletého římského kmínu
- 6 více přísad .....
Indické Kuře S Mangovým Salátem
- 4 prsní kuřecí řízky
- olivový olej na pokapání
- 1 lžíce garam masaly (indické směsi
- koření)
- 8 více přísad .....
