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2.452 einfache Rezepte Aus Marokko

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  1. Rezepte

  2. Aus Afrika

  3. Aus Marokko

Tanjia

  • 2 kg Lammfleisch (aus der Haxe)
  • 6 Schalotten
  • 14 Knoblauchzehen
  • 2 Salzzitronen
  • 4 weitere Zutaten......

Rezept von kuechengoetter.de

Bissara

  • 500 g Erbsen (Spalt- oder Schälerbsen), getrocknet
  • 4 Zehe/n Knoblauch
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 9 weitere Zutaten......

Rezept von chefkoch.de

Zaalouk

  • 1 Aubergine(n), gewürfelt, 2 cm groß
  • 1 Zucchini, gewürfelt, 2 cm groß
  • 1/2 Zwiebel(n), klein geschnitten
  • 2 Zehe/n Knoblauch, zerdrückt oder in Scheiben geschnitten
  • 6 weitere Zutaten......

Rezept von chefkoch.de

Zaalouk

  • 1 große Aubergine(n), ca. 450 g
  • 3 Tomate(n), geschält und gewürfelt, ca. 450 g
  • 1 EL Tomatenmark
  • n. B. Wasser, zimmerwarm
  • 8 weitere Zutaten......

Rezept von chefkoch.de

Baghrir

  • 250 g Mehl
  • 250 g Grieß (Hartweizen), fein
  • 1 Ei(er)
  • 1 Pck. Backpulver
  • 3 weitere Zutaten......

Rezept von chefkoch.de

Briouats Mit Hackfüllung

  • 1 kleine Zwiebel
  • 4 Knoblauchzehen
  • 2 EL Öl
  • je 1/2 Bund Petersilie und Minze
  • 7 weitere Zutaten......

Rezept von kuechengoetter.de

Briouats Mit Früchten

  • 100 g getrocknete Aprikosen
  • 150 g frische fleischige Datteln
  • 3 Orangen (davon 1 mit unbehandelter Schale)
  • 1/2 unbehandelte Zitrone
  • 6 weitere Zutaten......

Rezept von kuechengoetter.de

Marokkanische Suppe "harira"

  • 100 g Kirchererbsen, getrocknet,geschält
  • 1350 g Wasser
  • 20 g Mehl
  • 30 g Tomatenmark
  • 11 weitere Zutaten......

Rezept von rezeptwelt.de

Feigen-briouats

  • 6 Blätter Brikteig
  • 4 Feigen
  • ½ EL Butter
  • ½ EL Orangenblütenwasser
  • 4 weitere Zutaten......

Rezept von kuechengoetter.de

Briouats Mit Frischkäse

  • 200 g Ziegenfrischkäse
  • 50 g Butter
  • ¼ TL Thymian
  • ¼ TL gemahlener Pfeffer
  • 4 weitere Zutaten......

Rezept von kuechengoetter.de

Harira

  • 5 EL Olivenöl
  • 2 große Zwiebel(n), rot, gewürfelt
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 1 Handvoll Petersilie, gehackt
  • 19 weitere Zutaten......

Rezept von chefkoch.de

Briouats Mit Lammfüllung

  • 1 Bund Koriandergrün
  • 1 Zwiebel
  • 200 g Lammhackfleisch
  • 1 Msp. Zimtpulver
  • 6 weitere Zutaten......

Rezept von kuechengoetter.de

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