Ceviche
- 1 Pfund Garnelen
- 2 Limetten
- 1 Orange
- 4 Romatomaten
- 6 weitere Zutaten......
Flanksteak-Salat
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Paprika
- 1 TL trockener Oregano
- 1 TL Kreuzkümmel
- 8 weitere Zutaten......
Makkaroni und Fleischbällchen
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 TL Salz
- 250 g Makkaroni
- 225 g Pesto
- 3 weitere Zutaten......
Süßmais-Relish
- 3 Maiskolben
- 500 Gramm Kirschtomaten
- 1 rote Zwiebel
- 1 Jalapeño
- 3 weitere Zutaten......
Hähnchensalat nach vietnamesischer Art
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 500 g knochenlose Hähnchenschenkel ohne Haut
- 2,5 cm großer frischer Ingwer
- 2 Knoblauchzehen
- 7 weitere Zutaten......