Makkaroni und Fleischbällchen

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Ryan Goodwin avatar
Rezeptvideo von Ryan Published on 01.10.2021, gesehen von 6125 , 0 Kommentare
yield8 Portionentotal time20m

Was kann ich sagen!? Es sind Makkaroni und Fleischbällchen. Du hast deine Kohlenhydrate. Du hast dein Protein. Und hier hungert niemand.

Übersetzungen verfügbar inen-USin-IDpt-BRro-ROes-MXko-KRde-DEsk-SKit-ITja-JPiw-ILru-RUar-EG

Was wirst du brauchen

500 g Rinderhackfleisch

1 TL Salz

250 g Makkaroni

225 g Pesto

5 Tassen Hühnerbrühe

1 EL kalabrische Chili, optional

Schwarzer Pfeffer

(Nährwertangaben 42 Kalorien, 4.05 g Fett, 0.73 g Kohlenhydrate, 0.72 g Protein, 0 mg Cholesterin, 77 mg Natrium)

Wie man kocht

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n paar Umdrehungen schwarzen Pfeffer hinzu. Gut mischen.

In einer Rührschüssel das Hackfleisch und das Salz vermischen. Fügen Sie ein paar Umdrehungen schwarzen Pfeffer hinzu. Gut mischen.

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 Esslöffels ist das, was Sie in diesem Gericht suchen.

Kleine Fleischstücke abschneiden und zu Kugeln rollen. Etwa die Größe eines Esslöffels ist das, was Sie in diesem Gericht suchen.

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schimmern beginnt, die Fleischbällchen hinzufügen. Die Fleischbällchen anbraten, bis sie von beiden Seiten karamellisiert und knusprig sind. Sie können für dieses Rezept einen Suppentopf verwenden, aber Sie müssen die Fleischbällchen portionsweise oder in einer separaten Pfanne braten.

Etwas Öl in einer großen Pfanne bei starker Hitze erwärmen. Wenn das Öl zu schimmern beginnt, die Fleischbällchen hinzufügen. Die Fleischbällchen anbraten, bis sie von beiden Seiten karamellisiert und knusprig sind. Sie können für dieses Rezept einen Suppentopf verwenden, aber Sie müssen die Fleischbällchen portionsweise oder in einer separaten Pfanne braten.

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m Boden der Pfanne zu lösen.

Fügen Sie die Hühnerbrühe hinzu. Rühren Sie um, um die knusprigen Stücke vom Boden der Pfanne zu lösen.

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n und stellen Sie sicher, dass sie alle unter die Brühe getaucht sind.

Fügen Sie die Makkaroni hinzu. Rühren Sie um, damit sich die Nudeln absetzen und stellen Sie sicher, dass sie alle unter die Brühe getaucht sind.

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Die kalabrische Chili unterrühren.

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Lassen Sie den Topf bei starker Hitze leicht kochen.

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Etwa 10 Minuten köcheln lassen, oder bis die Makkaroni weich sind.

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Dies führt zu einem Brühegericht. Auslöffeln und mit Pesto servieren.

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