Tarta Tatin de Peras
- 1 pasta Brisée
- 175 gramos de mantequilla
- 400 gramos de azúcar
- 2 1/2 kilos de pera
- 1 ingredientes más......
Rollo de Carne Hojaldrado, Relleno
- 1.250 kgs de carne picada
- masa de hojaldre
- 150 gramos de jamón cocido feteado
- 1 cucharada de tomillo deshidratado o fresco picado
- 5 ingredientes más......
Tarte Tatin Con Vainilla
- 500 gramos de pasta de hojaldre
- 5 manzanas
- 100 gramos de azúcar
- 100 mililitros de brandy de manzana calvados
- 3 ingredientes más......
Tartas Tatin Individuales y Rápidas, Receta Paso a Paso
- Hojaldre, ½ plancha cuadrada
- Melocotón en almíbar, 3 mitades
- Peras en almíbar, 6 mitades
- Chocolate, 6 onzas
- 4 ingredientes más......
Pastel de Merluza, Papas y Acelga
- 2 kilos de papas (grandes)
- 1 kilo de filetes de merluza
- 2 cucharadas soperas de queso crema
- 150 gramos de queso rallado
- 6 ingredientes más......
Tarte Tatin de Manzana
- 100 gr de mantequilla sin sal
- 1.600 Kg de manzanas golden ya...
- 130 gr de azúcar
- 100 de mantequilla
- 4 ingredientes más...
Tarta Tatín de Berenjena y Manzana, un Postre Original y Delicioso
- Las manzanas: Es conveniente utilizar las que no se deshagan después de caramelizarlas y hornearlas. Nosotros hemos escogido manzana Golden Delicious pero también podemos usar Reineta o incluso Fuji.
- En cuanto al caramelo se puede emplear azúcar moreno en lugar de blanquilla. Nosotros nos hemos decantado por el moreno para darle un toque más natural…
- PlatoDulces y postres
- MaterialHorno
- 8 ingredientes más......
Pastel de Mostacholes Manuel
- 500 gramos de mostacholes secos
- crema de leche a gusto
- 2 cucharadas de queso crema
- 100 gramos de queso rallado
- 10 ingredientes más......
Tarta Tatin Sin Azúcar
- 8 manzanas grandes
- 13 cucharadas de concentrado de manzana
- 1 cucharada de aceite de coco
- 1 limón
- 8 ingredientes más......
Tarta Tatin de Mirabeles
- 60 g de mantequilla fría en trozos
- 30 g de agua fría
- 500 g de mirabeles
- 50 g de azúcar
- 1 ingredientes más......
Hojaldritos
- 2 láminas de hojaldre tipo tapa de pascualina o tarta que son finitas
- 1 huevo
- sal a gusto
- queso rallado a gusto (con 70 gramos mas o menos está bien)
- 2 ingredientes más......
Strudel de Carne y Espinaca
- 3 cucharadas de queso crema
- 1 kilo de carne picada magra
- queso rallado a gusto
- pimentón, 1 cucharadita
- 7 ingredientes más......
