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11 934 recettes simples Du Japon | Page 5 sur 22
  1. Recettes

  2. D'asie

  3. Du Japon

Salade Sashimi

  • filet de thon
  • filet de saumon
  • filet de saumon
  • filet de bar
  • 17 plus d'ingrédients .....

Recette de foodlavie.com

Okonomiyaki Au Poulet Et Crevettes

  • 3 feuilles de chou, 100 g environ (ou 100 g de courgettes râpées en été)
  • 4 lamelles de gingembre confit
  • 100 g de farine T65
  • 15 cl de fumet de poisson
  • 7 plus d'ingrédients .....

Recette de odelices.com

Sashimi de Truite Bobine

  • sauce soya
  • vinaigre de riz
  • jus de lime
  • gingembre
  • 25 plus d'ingrédients .....

Recette de foodlavie.com

Sashimi de Thon À Queue Jaune, Marinade Aux Canneberges Et Carpaccio de Courge Musquée

rge Musquée
  • filet de thon
  • eau
  • sucre
  • canneberges fraîches
  • 11 plus d'ingrédients .....

Recette de foodlavie.com

Udon Sukiyaki

  • 150 mL saké
  • 50 mL sauce soya
  • 2 cuillères à table sucre
  • 20 tranches boeuf très minces (ou boeuf à fondue)
  • 6 plus d'ingrédients .....

Recette de recettes.qc.ca

Salade de Sashimi Aux Pétoncles Fumés

  • pétoncle
  • sauce soya
  • mirin
  • copeaux de bois
  • 22 plus d'ingrédients .....

Recette de foodlavie.com

Baguette Tradition Française

  • 315 g de farine type 55
  • 5 g de levure fraîche de boulanger
  • 30 cl d'eau à température ambiante
  • 315 g de farine type 55
  • 10 plus d'ingrédients .....

Recette de meilleurduchef.com

Baguette de Style Nachos À L'italienne

  • 250 ml (1 tasse) de tomates cerises, coupées en quartiers
  • 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive
  • 60 ml (¼ tasse) de basilic frais, ciselé
  • 1 oignon vert, haché finement
  • 4 plus d'ingrédients .....

Recette de ricardocuisine.com

Tempura de Crevettes, Sauce Aigre-douce

  • 20 belles crevettes roses cuites 150 g de mix à tempura 20 cl d'eau sauce aigre douce (magasin chinois) huile (friture)
  • Matériel utilisé : Mix tempura (farine pour beignet de crevette) Friteuse électrique - Lacor

Recette de meilleurduchef.com

Baguette Prosciutto Double Figue

  • 2/3 de baguette, coupée en deux à l’horizontale
  • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre ramolli
  • 20 ml (4 c. à thé) de chutney de figues (voir note)
  • 90 g (3 oz) de fines tranches de prosciutto (6 tranches environ)
  • 3 plus d'ingrédients .....

Recette de ricardocuisine.com

Baguettes Françaises Maison Selon Riccardo Arnoult de la Boulangerie L'amour du Pain

r du Pain
  • 1 litre (4 tasses) de farine tout usage non blanchie (500 g)
  • 575 ml (2 1/3 tasse) d'eau tiède
  • 5 ml (1 c. à thé) de levure instantanée (4 g)
  • 150 ml (2/3 tasse) d'eau tiède
  • 3 plus d'ingrédients .....

Recette de ricardocuisine.com

Tartare de Saint-jacques Et D'avocat, Tempura de Gambas Et Son Espuma de Mangue

ngue
  • Tartare de Saint-Jacques et d'avocat : 24 noix de Saint-Jacques 2 avocats 4 citrons verts une branche d'estragon sel poivre
  • Tempura de gambas : 4 gambas moyennes 1 jaune d'oeuf 120 gr de farine + 3 cuil. à soupe pour fariner les gambas 18 cl de bière bien froide Espuma de mangue : 450 gr de mangues mûres 3 feuilles de gélatine 10 cl d'eau poivre
  • Réduction vin rouge : (finition) 2 cuil. à sope de miel 15 cl de vin rouge un peu de vinaigre balsamique Matériel utilisé : Feuilles de gélatine +/- 170 bloom (x 400) origine porcine Friteuse électrique - Lacor

Recette de meilleurduchef.com

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