Κοτομπιφτέκι Αφράτο Με Λαχανικά
- κιμάς από 2 στήθη κοτόπουλου
- 1 κολοκυθάκι τριμμένο
- 1 ντομάτα τριμμένη
- 1 κρεμμύδι τριμμένο
- 9 περισσότερα συστατικά ..
Τάρτα Με Σοκολάτα Και Καραμέλα
- 165 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, χοντροκομμένη
- 60 ml (1/4 της κούπας) κρέμα γάλακτος
- 40 γρ. ανάλατο βούτυρο μαλακωμένο
- 240 γρ. αλεύρι (1 ¾ της κούπας)
- 7 περισσότερα συστατικά .....
Μπισκότα Banoffee
- 270 γρ. βούτυρο
- 100 γρ. άχνη ζάχαρη
- 3 γρ. ή μία πρέζα αλάτι
- 300 γρ. αλεύρι μαλακό
- 5 περισσότερα συστατικά .....
Πουρές Πατάτας
- 1 κιλό πατάτες
- 75 γρ. βούτυρο
- αλάτι
- πιπέρι
Παστίτσιο Με Μακαρονάκι Κοφτό
- 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
- 4 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 2-3 πιπεριές, κομμένες καρέ
- 2-3 μελιτζάνες, κομμένες καρέ
- 17 περισσότερα συστατικά .....
Roulade Banoffee
- 25 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική και λίγο έξτρα για πασπάλισμα
- 75 γρ. μαύρη ζάχαρη
- 3 αυγά
- 40 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. κοσκινισμένο
- 10 περισσότερα συστατικά .....
Το Ξανθο Brownie
- 250 ΓΡ ΒΟΥΤΥΡΟ
- 250 ΓΡ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
- 220 ΓΡ ΑΛΕΥΡΙ ΚΟΣΚΙΝΙΣΜΕΝΟ-ΜΑΛΑΚΟ
- 4 ΑΥΓΑ
- 7 περισσότερα συστατικά .....
Brownie Σοκλάτας Με Καραμέλα Και Φρούτα Του Δάσους
- 80γρ. βούτυρο
- 250γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
- 40γρ. κακάο
- 4 αυγά
- 4 περισσότερα συστατικά .....
Σουφλέ (moelleux) Σοκολάτας
- 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα χοντροκομμένη
- 100 γρ. ανάλατο βούτυρο κομμένο σε κύβους
- 2 αυγά
- 2 κρόκους αυγών
- 10 περισσότερα συστατικά .....
Banoffee Με Σοκολάτα
- 1 κουτί (250 γρ.) μπισκότα τύπου digestive ή πτι μπερ
- 50 γρ. βούτυρο
- 50 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη
- 2 ζαχαρούχα γάλατα (dulce de leche)
- 8 περισσότερα συστατικά .....
Πατατόπιτα Με Μελιτζάνες
- 1 φύλλο σφολιάτας
- 1 κρεμμύδι
- 1 πράσο
- αλάτι
- 8 περισσότερα συστατικά .....
Dulce de Leche
- 1 ζαχαρούχο γάλα
