Picanha Black Angus Σοτέ Με Άρωμα Από Σκόρδο Και Θυμάρι
- 400 γρ. Picanha Black Angus, καθαρισμένη από το περιττό λίπος.
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 10 γρ. σκόρδο
- 20 γρ. βούτυρο
- 3 περισσότερα συστατικά .....
Ribeye Με Πατάτα Τριφτή Και Σάλτσα Μπεαρνέζ
- 2 μπριζόλες (ribeye, 300 γρ. κάθε μία)
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- δεντρολίβανο
- 4 περισσότερα συστατικά .....
Λαχταριστα Burger Με Τηγανητό Αυγό Και Μπέικον 🍔
- 2 ψωμάκια για burger κομμενα στην μέση
- 250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
- αλατι
- φρεσκοτριμμενο πιπερι
- 9 περισσότερα συστατικά .....
Ψητή Μπριζόλα
- 2 βοδινές μπριζόλες
- ρίγανη
- πάπρικα
- σκόρδο σε σκόνη
- 7 περισσότερα συστατικά .....
Μοσχαρίσιες Μπριζόλες Με Ψητά Λαχανικά
- 2 μπριζόλες μοσχαρίσιες κόντρα χωρίς κόκαλο
- 250 γρ. σελινόριζα, καθαρισμένη και κομμένη σε κομμάτια
- 300 γρ. καρότα, κομμένα στα 4 κατά μήκος
- 3 κρεμμύδια, καθαρισμένα, κομμένα στα 4, αφήνοντας λίγο από τη ρίζα ώστε να κρατιέται ενωμένο
- 14 περισσότερα συστατικά .....
Μοσχαροσουπα
- 1 κιλο μοσχαρι (κομμενο για κατσαρολα)
- 4 πατατες
- 3 καροτα
- 3 κολοκυθακια
- 5 περισσότερα συστατικά .....
Μοσχαρίσια Μπριζόλα Με Πικάντικη Σάλτσα
- 2 ντομάτες, ξεφλουδισμένες, χωρίς σπόρους, ψιλοκομμένες
- 1 κρεμμύδι κόκκινο, ψιλοκομμένο
- 3 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένες
- 1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- 18 περισσότερα συστατικά .....
Ψητές Μπριζόλες Με Μυρωδικά Και Λαχανικά Σοτέ
- Για τις μπριζόλες και την σάλτσα
- 2 ½ κιλά μοσχαρίσιες μπριζόλες ενιαίο κομμάτι με κόκκαλο
- 2 σκ. σκόρδο
- 1 κλαδί δεντρολίβανο
- 14 περισσότερα συστατικά .....
Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο
- 1 κιλο κιμα μοσχαρισιο
- 1 κουπα ρυζι γλασε
- λιγο δυοσμο
- λιγο ανηθο
- 6 περισσότερα συστατικά .....
Μοσχαρίσιες Μπριζόλες Στο Φούρνο
- 2 ½ κιλά μοσχαρίσιες μπριζόλες ενιαίο κομμάτι με κόκκαλο
- 2 σκ. σκόρδο
- 1 κλαδί δεντρολίβανο
- 1 κλαδί θυμάρι
- 13 περισσότερα συστατικά .....
Μπριζόλες Με Σάλτσα Charcutiere
- 4 μπριζόλες χοιρινές λαιμού
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
- 10 περισσότερα συστατικά .....
Μουσακάς Με Αγκινάρες
- χυμό από 1 λεμόνι
- 1 κιλό αγκινάρες κ.τ.ψ
- 1 κρεμμύδι ξερό
- 1 σκ. σκόρδο
- 24 περισσότερα συστατικά .....
