भरवां बैगन स्वाद ऐसा की करेला भूल जाएं
- छोटे बैंगन = 8 अदद
- प्याज़ = तीन अदद
- लहसुन = 10 से 12 कलीयां
- अदरक = एक इंच का टुकड़ा
- 10 और सामग्री .....
बैंगन का भरता रेसिपी (baingan Ka Bharta Recipe in Hindi), बैंगन भरता
- लगभग 450 ग्राम या 1 बड़ा बैंगन
- 4-5 कलियाँ लहसुन
- 1 टीस्पून तेल
- ¼ टीस्पून हल्दी
- 11 और सामग्री .....
स्वाद से भरा मसालेदार कुरकुरा बैंगन
- बैंगन = 4 अदद गोल आकार में कटे हुए
- धनिया पाउडर = एक चम्मच
- पीसी चीनी = एक चम्मच
- लाल मिर्च पाउडर = एक चम्मच
- 6 और सामग्री .....
बंगाली रेसिपी बैंगन भाजा, तले हुए बैगन
- बैगन = 4 से 5 अदद मीडियम आकार के
- हल्दी पाउडर = दो चम्मच
- नमक = एक चम्मच
- लाल मिर्च पाउडर = 1/2 चम्मच
- 1 और सामग्री .....
10 मिनट में बनाएं आलू बैंगन
- आलू = दो अदद
- बैंगन = एक अदद
- तेल = दो टेबल स्पून
- हरा धनिया = दो टेबल स्पून, बारीक कटा हुआ
- 15 और सामग्री .....
कश्मीरी खट्टे बैंगन पकाने की विधि-kashmiri Sour Eggplant
- सरसों का तेल = 3 चम्मच
- दालचीनी = एक टुकड़ा
- जीरा = एक बड़ा चम्मच
- हरी इलायची = 5 अदद
- 12 और सामग्री .....
झटपट बनाये आलू बैंगन
- आलू = दो अदद
- बैंगन = एक अदद
- तेल = दो टेबल स्पून
- हरा धनिया = दो टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ)
- 10 और सामग्री .....
आलू बैंगन पालक बनाने की रेसिपी
- पालक = 250 ग्राम
- आलू = एक मीडियम
- बैंगन = एक मीडियम
- टमाटर = एक अदद, बारीक कटा हुआ
- 14 और सामग्री .....
गन्ने का रस पीते समय इन बातो का रखे खास ध्यान
- पढ़े: कलौंजी खाने के इतने सारे फायदे देख कर दंग रह जायेंगे आप
- पढ़े: सावधान, खाना-खाने के बाद पानी-पीना है ज़हर के सामान
Sindhi Sai Bhaji Vegetarian
- चौलाई - 1 कप ( साफ करके, धोकर, बारीक कटी हुई)
- कद्दू - 100 ग्राम (बारीक कटा हुआ)
- आलू - 1
- टमाटर - 3 (200 ग्राम)
- 14 और सामग्री .....
उत्तर प्रदेश की ये खास डिश बनाकर जीते घरवालों का दिल
- लम्बे बैंगन = 6 अदद
- मक्खन = आधा कप
- प्याज़ = एक अदद, बारीक कटा हुआ
- अदरक का पेस्ट = आधा छोटा चम्मच
- 9 और सामग्री .....
सिन्धी साई भांजी
- पालक = 250 ग्राम, मोटी डंडिया तोड़ कर, धोकर, बारीक कटा हुआ
- चौलाई = एक कप, साफ करके, धोकर बारीक कटी हुई
- कद्दू = 100 ग्राम, बारीक कटा हुआ
- आलू = एक अदद
- 15 और सामग्री .....
