Μουσακάς
Λίτσα Ραφαέλα
- 500 γρ κιμά
- αλάτι
- πιπέρι
- 1 καρότο
- 7 और सामग्री .....
Polpette di Melanzane
- 2 Melanzane
- Carne tritata 500gr
- Pane secco 1 pagnotta tipo puffo
- Latte qb
- 6 और सामग्री .....
Zapečený Lilek S Rajčaty a Mozzarellou
- lilek
- rajčata
- česnek
- mozzarella
- 4 और सामग्री .....
Lilek V Oleji
- 2 kg čisté váhy lilků
- 1 l vinného octa
- 0,5 l vody
- půl lžíce hrubé soli
- 3 और सामग्री .....
Fusilli Arcobaleno
Per 4 persone
- 1 melanzana
- 2 carote
- 1 zucchina
- 6/7 funghi champignon
- 5 और सामग्री .....
Pizza di Melanzane
- 3 melanzane
- mozzarella o formaggio a piacere
- pomodori pelati
- prosciutto cotto
Rotolo di Melanzane
- INGREDIENTI per 4 persone
- 3 melanzane grandi
- 1 latta di passata di pomodoro
- 400 g di mozzarella disidratata
- 4 और सामग्री .....
Hamburger Vegetariani di Melanzane
- INGREDIENTI per 2 persone
- 1 melanzana media
- un vasetto di ricotta da 100/ 150 g
- due cucchiaini di prezzemolo
- 7 और सामग्री .....
Hamburger di Melanzane
- INGREDIENTI per 2 persone
- 1 melanzana grande
- 400 g di macinato sceltissimo di bovino adulto
- 2 cucchiai di prezzemolo
- 3 और सामग्री .....
Ravioli Con Crema di Melanzane
Pachino e funghi
- INGREDIENTI per 2 persone
- 50 g di funghi
- mezza melanzana media
- 8 pomodorini di pachino
- 5 और सामग्री .....
Melanzane Light
- INGREDIENTI PER 2 PERSONE
- 2 melanzane medie
- 1 cucchiaio di prezzemolo
- 4 cucchiaini di aceto di vino bianco
- 4 और सामग्री .....
Cuore di Melanzana Con Pasta Al Forno
Anelletti siciliani
- INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- mezza cipolla bianca
- olio q.b
- 300 g di passata di pomodoro
- 6 और सामग्री .....
