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Recepti
kruh
Weißbrot
- 1 kg Mehl
- 1 Flasche Mineralwasser
- 2 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 2 više sastojaka .....
Recept iz chefkoch.de
Weißbrot Mit Anis
- 500 g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 1/4 Liter Milch, lauwarm
- 1 TL Zucker
- 5 više sastojaka .....
Recept iz chefkoch.de
Weißbrot Für Den Brotbackautomaten
- 10 g Salz
- 300 g Wasser, lauwarm
- 10 g Zucker
- 10 g Kartoffelstärke oder Maisstärke
- 4 više sastojaka .....
Recept iz chefkoch.de
Weißbrot
- 1 kg Weizenmehl
- 20 g Germ
- 1 Prise Zucker
- 250 ml Milch (lauwarm)
- 4 više sastojaka .....
Recept iz ichkoche.at
Weißbrot Für Bba
- 350 ml Wasser, lauwarmes
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 150 g Grieß (Hartweizengrieß)
- 2 više sastojaka .....
Recept iz chefkoch.de
Weißbrot, Italienisch Angehaucht
- 500 g Mehl
- 15 g Salz
- 55 ml Olivenöl
- 1 Pck. Hefe (Trockenhefe)
- 1 više sastojaka .....
Recept iz chefkoch.de
Altschlesisches Weißbrot
- 1 kg Mehl (Type 550)
- 500 ml Buttermilch, lauwarme
- 100 ml Wasser, lauwarmes
- 1 1/2 EL Salz
- 3 više sastojaka .....
Recept iz chefkoch.de
Toskanisches Weißbrot
- Für den Teig: (Vorteig)
- 150 g Mehl, Hartweizenmehl oder alternativ 2/3 405er und 1/3 Hartweizengrieß
- 1 Paket Trockenhefe
- 150 g Wasser
- 3 više sastojaka .....
Recept iz chefkoch.de
Locker Luftiges Weißbrot Mit Dinkel Und Hartweizenmehl
- 400 g Mehl, Dinkelmehl Typ 630
- 100 g Mehl, Hartweizenmehl (Semola di grano duro)
- 20 g Hefe
- 10 g Salz
- 2 više sastojaka .....
Recept iz chefkoch.de
Französisches Weißbrot
- 750 g Mehl (Type 550)
- 1 EL Sauerteig (Vollkorn-Sauerteigpulver, helles)
- 3 TL Salz
- 30 g Hefe, frische
- 2 više sastojaka .....
Recept iz chefkoch.de
Weißbrot (laktosefrei)
- 375 g Weizenmehl
- 20 g Zucker
- 6 g Salz
- 1 Pck Trockenhefe (Dr.Oetker)
- 3 više sastojaka .....
Recept iz lecker.de
Weißbrot
- 500 g Mehl, glattes
- 350 ml Wasser, lauwarmes
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 4 više sastojaka .....
Recept iz chefkoch.de
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