עוגת גבינה ושוקולד אוורירית ורכה
עוגת שוקולד מושחתת וללא קמח
- 200 גר' שוקולד מריר
- 230 גר' גבינת שמנת או גבינה מחלב עזים
- חצי כוס (100 גר') סוכר
- שש ביצים
פריטטה תרד
עם בצל סגול ופרמזן
- 1 בצל סגול
- 1 צרור תרד
- 8 ביצים
- 500 גרם פרמזן מגורד
- 2 יותר מרכיבים .....
פסטה ברוטב שמנת פטריות🍄
מוקרם
- פסטה
- שמנת🍲
- גבינה צהובה
- גבינה בולגרית🍚
- 2 יותר מרכיבים .....
עוגת גבינה עם בצק עוגיות
- לבלילת הגבינה:
- 500 גר' גבינה לבנה 5%
- 1 גביע שמנת חמוצה (200 גר')
- 3 ביצים
- 15 יותר מרכיבים .....
קל ומהיר לפסטה עם גבינה וירקות
- פסטה - 450 גר' (לינגוויני מבושלת)
- שמן זית - 3 כפות
- תפוחי אדמה - ½ קג' (חתוכים לקוביות)
- בצל - 1 בינוני (חתוך לקוביות)
- 8 יותר מרכיבים .....
פשטידות אישיות של גבינה, שמיר וטונה
- פילה טונה - 180 גר' (חתוכה דק, מקופסת שימורים)
- רסק עגבניות - 50 גר'
- שמנת מתוקה - 50 מ"ל
- גבינת גרוייר - 80 גר' (מגוררת או כל גבינה דומה שאתם אוהבים)
- 5 יותר מרכיבים .....
לכריך גבינה וחצילים
- חציל - 1 (פרוס)
- שמן זית - 1 כף
- מיונז - ¼ כוס
- שיני שום - 2 (טחונות)
- 4 יותר מרכיבים .....
לעוגת גבינה ללא קמח
- ביצים בינוניות - 3
- שוקולד לבן - 120 גר'
- שמן - לשימון התבנית
- אבקת סוכר - לקישוט (לא חובה)
- 1 יותר מרכיבים .....
קל ללחם במילוי גבינה ועשבי תיבול
- כיכר לחם - 1
- גבינת מוצרלה - 100 גר' (או כל גבינה קשה שתחפצו, מגורדת)
- טימין - מעט (מיובש/טרי)
- עירית - 5-6 גבעולים (קצוץ דק)
ללביבות גבינה של שפרה
- קוטג' - 750 גר' (3 גביעים עם 3% שומן)
- גבינה לבנה - 250 גר' (1 גביע עם 3% שומן)
- קמח תופח - ½ כוס
- קמח רגיל - ½ כוס
- 5 יותר מרכיבים .....
לעוגת גבינה וחמאת בוטנים עם ביסקוויטים
- ביסקוויטים - 200 גר' (בטעם וניל)
- בוטנים - 50 גר' (מלוחים)
- שוקולד מריר - 100 גר' (קצוץ)
- חמאה - 50 גר' (לא מלוחה, מרוככת)
- 9 יותר מרכיבים .....
לעוגות גבינה אישיות בציפוי טופי קרמל
- פירורי ביסקוויטים - 2 כוסות (בטעם וניל. לדוגמה פתי בר, כ-15 יחידות)
- סוכר - 3 כפות
- חמאה - 175 גר' (ללא מלח, מומסת)
- גבינת שמנת - 220 גר' (מרוככת)
- 11 יותר מרכיבים .....
