Bocconcini di Tacchino Al Rosmarino

• un po di farina bianca 00
• 4 hg di tacchino tagliato a dadi da macellaio
• 2 rametti rosmarino da lavare, poi tritare
• q.b vino bianco

Fusilli Tofu e Piselli Vegan

Fusilli di grano saraceno con piselli e tofu

• 200 gr fusilli di grano saraceno
• 1 barattolo di piselli gia cotti
• 1 cipolla bianca
• 1 panetto di tofu (circa 100 grammi)
• 2 più ingredienti .....

Pompelmi Rosa Ripieni

Antipasto Freddo

• 2 pompelmi rosa
• 1 cuore di lattuga
• 100 gr di gamberetti sgusciati
• 1 carota
• 6 più ingredienti .....