Biscotti Chicchi di Caffè

biscottini al caffè facili e veloci

• 300 gdi farina
• 10 g di cacao amaro
• 150 g di zucchero
• 1 tazzina di caffe' ristretto
• 3 più ingredienti .....

Paella di Pesce

• 200 g scampi
• 200 g gamberi
• 500 g cozze
• 500 g vongole
• 8 più ingredienti .....

Torta Speziata Agrumi&datteri

• 250 g zucchero
• 280 g farina
• 12 g lievito
• 2 g sale
• 7 più ingredienti .....

Torta di Pere Nashi Agli Albumi

una freschissima torta rovesciata

• 5 albumi
• 2 pere nashi (o mele golden)
• 150 gr zucchero
• 200 gr farina 00
• 7 più ingredienti .....

Capesante Con Crema di Rucola e Crostino di Pane Integrale

• 8 capesante
• 3/4 mazzetti di rucola
• 200gr di panna
• pane integrale q.b.
• 1 più ingredienti .....

Torta Mississipi

• 150g di cioccolato fondente (o al latte)
• 450ml di latte fresco intero
• PER LA CREMA AL CIOCCOLATO:
• RICETTA PER LA MISSISSIPI 
• 11 più ingredienti ..

Tiramisù Alle Fragole Con Cioccolata Bianca

• 250 g di savoiardi
• 600 g di fragole fresche
• il succo di 1/2 limone
• 60 g di zucchero semolato
• 7 più ingredienti .....

Risotto Crema di Asparagi e Cascata di Zola

• 500gr asparagi verdi
• 100 gr zola
• 80gr riso
• q.b. sale
• 3 più ingredienti .....

Tiramisù Con Panna

• 250 gr di panna fresca da montare
• 250 gr di mascarpone
• 4 uova medie
• 120 gr di zucchero
• 3 più ingredienti .....

Ali di Pollo Arrostite Su Carote Al Balsamico e Fagioli

• 2 ali di pollo fresche
• carote
• cannellini
• aceto balsamico
• 7 più ingredienti .....

Risotto Zafferano Salsiccia Al Sangiovese e Gambi Cipollotto

da milano alla montagna

• vino sangiovese rosso fermo,salsiccia,amido di mais e burro,mez...
• gambo cipollotto a giulienne
• 2 pugni di riso carnaroli
• 1 bustina zafferano
• 6 più ingredienti ..

Riso Venere Con Seppie Su Crema di Fave e Prezzemolo Fresco

il nero non di seppia

• 80gr riso venere
• sale, pepe, olio evo
• seppioline
• scalogno
• 1 più ingredienti .....