Ragù Alla Bolognese
- 1 costa di sedano
- 1 carota di piccole dimensioni
- 1 cipolla bianca di piccole dimensioni
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 8 più ingredienti .....
Cannelloni di Crespelle Al Ragù Alla Bolognese
- PER LA PASTELLA
- 3 uova
- 150 g di farina
- 25 cl di latte
- 22 più ingredienti .....
Panone Bolognese
- 500 gr farina
- 250 gr zucchero
- 200 gr uva sultanina
- 150 gr mandorle (pelate)
- 9 più ingredienti .....
Ragù Alla Bolognese
- 700 gr di passata di pomodoro
- 250 gr di macinato di suino
- 250 gr di macinato di bovino
- 100 gr di pancetta (o guanciale)
- 9 più ingredienti .....
Ragù Alla Bolognese
- 30 grammi burro
- 1 cipolla grande tagliata finemente
- 1 carota grande tagliata finemente
- 1 gambo di sedano tagliato finemente
- 9 più ingredienti .....
Pollo Alla Bolognese
- Pollo 1
- Vino rosso 2 bicchieri
- Tuorlo d'uovo 2
- Alloro 1 foglia
- 6 più ingredienti .....
Ragù Bolognese
- 500 gr manzo (macinato)
- 150 gr pancetta (fresca macinata)
- 50 gr grasso di prosciutto (macinato)
- 1 cipolla (grossa)
- 7 più ingredienti .....
Ragù Bolognese Vegano
- Soia (granulare)
- Pomodori (passata)
- Sedano
- Carote
- 6 più ingredienti .....
Balanzoni: la Della Pasta Bolognese
- Farina 00
- Uova
- Spinaci
- Ricotta vaccina
- 6 più ingredienti .....
Ragù Alla Bolognese
- polpa di manzo macinata 150 gr
- polpa di vitello (o di maiale) macinata 150 gr
- sedano 120 gr
- pancetta 100 gr
- 10 più ingredienti .....
Ragù Classico Bolognese
- 300 grammi cartella di manzo tritata
- 150 grammi pancetta
- 50 grammi carota gialla
- 50 grammi sedano coste (gambo)
- 7 più ingredienti .....
Lasagne Al Forno Alla Bolognese
- 1 kg di Ragù alla bolognese
- 500 g di Pasta all'uovo
- 800 ml di Besciamella
- Burro per la teglia
- 3 più ingredienti .....
