Semifreddo Allo Zabaione
Gelato fatto a casa
- 6 tuorli d'uovo
- 200 g di zucchero
- 90 ml di marsala o porto
- 1/2 crema di chantilly
- 1 più ingredienti .....
Tiramisù
Dolce a base di caffè e Savoiardi.
- Mascarpone 500 gr
- Biscotti Savoiardi 300 gr
- Zucchero 100 gr
- Tuorli d'uovo 6 pz
- 3 più ingredienti .....
Panettone Farcito Al Gelato, Amaretti e Frutta Secca
- 1 panettone
- 500 gr gelato (alla vaniglia)
- 500 gr gelato (al cioccolato)
- 100 gr amaretti (pestati finemente)
- 5 più ingredienti .....
Pesche Al Forno Con Amaretti e Cioccolato
- 4 pesche (tagliate a metà)
- Marsala (stravecchio)
- 4 - 5 amaretti
- 50 gr cioccolato (fondente a scaglie)
Torta Al Cioccolato e Mousse di Ricotta Senza Burro
- 100 g di Amido di mais (maizena)
- 60 g di Cacao in polvere
- 1 Arancia bio
- 3 Uova
- 15 più ingredienti .....
Gelato Al Tiramisù
- 250 ml latte (fresco o di mandorla)
- 200 ml panna (fresca)
- 100 gr zucchero (di canna integrale)
- 2 uorli
- 6 più ingredienti .....
Torta Al Cioccolato e Mousse di Ricotta
- 100 g di Amido di mais (maizena)
- 60 g di Cacao in polvere
- 120 g di Burro
- 1 Arancia bio
- 15 più ingredienti .....
Torta di Amaretti e Arancia Senza Burro
- 80 ml di Olio di semi di girasole spremuto a freddo
- 200 g di Amaretti
- 1 Arancia bio
- 3 Uova
- 12 più ingredienti .....
Coppa Al Mascarpone Con Cioccolato e Meringhe
- Tuorli 3
- Mascarpone 350 g
- Zucchero 100 g
- Cioccolato fondente 150 g
- 5 più ingredienti .....
Torta Rustica Dolce di Zucca, Ricotta e Amaretti
- 300 gr farina
- 1 cucchiaio olio d'oliva (extra vergine)
- 1 cucchiaio strutto
- 1 cucchiaio zucchero
- 17 più ingredienti .....
Torta Agli Amaretti
- Zucchero 200 gr
- Uova 3
- Farina 250 gr
- Burro 100 gr
- 3 più ingredienti .....
Meringhe Al Cioccolato Farcite Allo Zabaione
- 200 g di Zucchero semolato
- 200 g di Zucchero a velo
- 40 g di Cioccolato fondente
- Sale
- 4 più ingredienti .....
