Filetti di Pollo Alle Spezie
- 1 confezione di filetti di pollo
- paprika qb
- mix di origano alloro rosmarino e sale qb
- olio di semi qb
- 1 più ingredienti .....
Filetto di Pollo Ai Porcini
- Petto di pollo 500 gr
- Funghi porcini 300 gr
- Spicchio di aglio 1
- Prezzemolo 1 ciuffo
- 3 più ingredienti .....
Filetto di Pollo Con i Piselli
- Petto di pollo 500 gr
- Piselli 100 gr
- Cipolle ½
- Olio extravergine d'oliva (EVO) q.b.
- 3 più ingredienti .....
Filetti di Pollo Ai Funghi
- Petto di pollo 300 gr
- Funghi porcini oppure misti 200 gr
- Panna 3 cucchiai da tavola
- Burro 40 gr
- 7 più ingredienti .....
Filetti di Pollo Piccante Ai Peperoni
- Petto di pollo 200 gr
- Peperoni gialli ½
- Cipolle ½
- Peperoncino rosso piccante ½
- 5 più ingredienti .....
Filetti di Pollo Farciti Con Finocchio e Pancetta
- 150 grammi crescenza
- 2 spicchio aglio
- 5 cucchiaio olio di oliva extravergine
- 100 grammi pancetta affumicata o bacon
- 5 più ingredienti .....
Gamberoni e Filetti di Pollo Al Cointreau
- Gamberoni 12
- Petto di pollo 250 gr
- Cointreau 1 bicchierino
- Timo ( fresco ) 2 rametti
- 5 più ingredienti .....
Fuselli di Pollo Ai Peperoni
- 4 fuselli pollo (disossati e spellati)
- 2 peperoni (medi)
- 4 pomodori (rossi)
- 1 spicchio aglio
- 4 più ingredienti .....
Fuselli di Pollo Panati Al Forno
- 8 fuselli pollo (disossati e spellati)
- pancarrè (raffermo)
- 60 gr Parmigiano Reggiano (grattugiato)
- 3 cucchiai prezzemolo (tritato)
- 5 più ingredienti .....
Teglia di Pollo Al Miele e Limone Con Asparagi
- 2 petti di pollo disossati tagliati in quattro
- 500 g asparagi "piccoli"
- 50 g miele
- 50 ml succo di limone
- 9 più ingredienti .....
Rollata di Pollo Alla Piemontese
- 1 kg pollo (disossato)
- 150 gr polpa di vitello (tritata)
- 150 gr salsiccia (sbriciolata e spellata)
- 70 gr prosciutto cotto (tritato o a dadini)
- 4 più ingredienti .....
Aspic di Pollo
- 1 lt brodo di carne (o vegetale)
- 8 fogli colla di pesce
- 3 albumi
- 400 gr pollo (lessato e disossato)
- 6 più ingredienti .....
