" S' Antunna Sutta 'e Domo "
Funghi selvatici trifolati
- 10 o 15 funghi di Antunna selvatica
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 3 spicchi di aglio
- 1 pizzico di sale grosso
- 2 più ingredienti .....
Ravioli di Trippa Alla Romana
Con salsa ai funghi e funghi trifolati
- trippa già lessata
- funghi
- farina
- uova
- 5 più ingredienti .....
Funghi Porcini Trifolati
- 6 - 8 funghi (porcini di medie dimensioni)
- olio d'oliva
- aglio
- prezzemolo
- 2 più ingredienti .....
Funghi Trifolati
- Funghi champignon
- Prezzemolo
- Aglio
- Olio extravergine di oliva
- 2 più ingredienti .....
Insalata di Cereali e Funghi Trifolati
- 300 g di funghi champignon o misti a piacere
- 4 rametti di prezzemolo
- 2 spicchi di aglio
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 8 più ingredienti .....
Pizza Ai Funghi Trifolati
- 500 g di Pasta per la pizza (pasta base)
- 80 g di mozzarella fiordilatte
- 200 g di Funghi trifolati
- 100 g di passata di pomodoro
- 3 più ingredienti .....
Funghi Trifolati
- 300 g di funghi champignon
- 4 rametti di prezzemolo
- 2 spicchi di aglio
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 3 più ingredienti .....
Funghi Misti Trifolati e Crostone di Polenta
- champignon 200 gr
- shiitake 200 gr
- fette di polenta 4 -
- uno spicchio di aglio -
- 5 più ingredienti .....
Risotto Con Funghi Porcini Trifolati
- 500 grammi funghi porcini
- 320 grammi riso arborio
- 30 grammi burro
- 1 litro brodo vegetale
- 8 più ingredienti .....
Tartrà Con Funghi Trifolati
- 5 decilitri latte intero
- 2 decilitri panna fresca
- 4 1 uova
- 2 1 tuorli
- 14 più ingredienti .....
Funghi Porcini Trifolati
- Funghi porcini 800 g
- Olio extravergine d'oliva 5 cucchiai
- Prezzemolo tritato 2 cucchiai
- Aglio 2 spicchi
- 2 più ingredienti .....
Funghi Trifolati
- Funghi misti 800 g
- Aglio 1 spicchio
- Prezzemolo q.b.
- Burro 30 g
- 1 più ingredienti .....