Tartare di Spigola e Orata
Con pere cioccolata e arancia
- 100 g di spigola fresca e abbattuta
- 100 g di orata fresca e abbattuta
- 1 pera williams
- 2 arance (1 per decorare)
- 3 più ingredienti .....
Petto di Pollo All' Arancia
- INGREDIENTI PER 2 PERSONE
- 400 g di petto di pollo tagliato a cubetti
- farina integrale q.b
- sale q.b
- 2 più ingredienti .....
Torta di Pane Con Marmellata di Arance e Cioccolato
- pane avanzato non raffermo qb
- latte fresco 2 bicchieri
- 1 uovo
- 100 + 20 g (da mettere dopo,sopra la torta prima della cottura) di zucchero
- 4 più ingredienti .....
Marmellata di Arancie
- 5 arancie
- 1 limone
- 100 gr di scorza di arancia
- 500 gr di zucchero
Ceviche
- 450 g di gamberetti
- 2 lime
- 1 arancia
- 4 pomodori Roma
- 6 più ingredienti .....
Risotto Agli Agrumi
- Ingredienti per 4 persone: 240 gr di riso 300 ml di brodo 30 gr di burro 1/2 di cipolla 1 di arancia 1 di limone 1 spicchio di aglio olio di oliva sale parmigiano
Puerco Pibil con pentola a pressione
pentola a pressione Instant Pot
- 50g di annatto
- 15 chiodi di garofano interi
- 5g di semi di cumino
- 10 bacche di pimento intere
- 9 più ingredienti .....
Marmellata Ace
Una confettura invernale e vitaminica
- 400 gr carote spellate
- 2 limoni non trattati
- 3 arance non trattate
- 250 gr di zucchero (dose da modificare in base al gusto personale)
Tartare di Orata
- INGREDIENTI PER 8 TARTARE PICCOLE
- 350 g di orata fresca
- mezza mela annurca
- 1 fetta di mango
- 7 più ingredienti .....
Cocktail di Gamberi in Cestini di Pasta Filo
- 1 sfoglia di pasta filo
- mezza arancia
- 200 g di gamberetti
- 300 g di maionese
- 4 più ingredienti .....
Macedonia
- 1/4 tazza di miele
- 1/2 arancia
- Scorza di 1 limone
- 450g di fragole
- 7 più ingredienti .....
Marmellata di Arance e Noci
- 1 kg di arance dolci
- 1,2 kg di zucchero
- 1 kg di arance amare
- 3 limoni
- 2 più ingredienti .....
