Tortelloni Fritti di Carnevale
- 500 g farina
- 50 g burro
- 50 g zucchero
- 1/2 bicchiere vino bianco (dolce)
- 4 più ingredienti .....
Cenci di Carnevale, Ricetta Rivisitata
- 2 uova
- 170 gr zucchero
- 120 gr burro
- 400 gr farina
- 4 più ingredienti .....
Ravioli di Carnevale
- 300 gr farina 00
- 1 uovo
- 6 cucchiai zucchero
- 100 gr cioccolato fondente (tagliato a pezzetti)
- 3 più ingredienti .....
Migliaccio Campano (dolce di Carnevale)
- 530 gr latte
- 125 gr semolino
- 250 gr zucchero
- 50 gr burro
- 4 più ingredienti .....
Canestrelle di Carnevale
- 500 gr farina (bianca per dolci)
- 2 uova (intere)
- 150 gr zucchero
- 1 bustina vanillina
- 8 più ingredienti .....
Creole Seasoning
- 2 cucchiai cipolla (in polvere)
- 2 cucchiai aglio (in polvere)
- 2 cucchiai origano (in polvere)
- 2 cucchiai basilico (in polvere)
- 6 più ingredienti .....
Raviole All'alchermes di Carnevale
- 1 kg farina
- 400 gr zucchero semolato
- 200 gr burro
- 3 uova
- 3 più ingredienti .....
Lasagne di Carnevale O Pasta a Pinni Che Paddunedda
- 500 gr lasagne (fresche pronte)
- 500 gr pomodoro (da sugo, maturo (o una scatola di pelati))
- 1 cucchiaio concentrato di pomdoro
- 1 cipolla (media)
- 11 più ingredienti .....
Frappe di Carnevale
- 500 gr farina
- 2 uova (intere)
- 2 cucchiai zucchero
- 50 gr burro (a pezzetti (lasciato ammorbidire))
- 7 più ingredienti .....
Frappe (chiacchiere di Carnevale)
- 1 kg farina (00)
- 20 gr sale
- 80 gr zucchero
- 100 gr margarina
- 4 più ingredienti .....
Jambalaya di Tacchino
- Petto di tacchino a cubetti 450 gr
- Pancetta (tesa) a dadini 100 gr
- Riso a chicco lungo 175 gr
- Peperoni rossi tritato fine 1
- 11 più ingredienti .....
Salmone Con Misto di Spezie Cajun
- Salmone tranci 4
- Cumino 1 cucchiaio da tavola
- Semi di coriandolo 1 cucchiaio da tavola
- Aglio tritato 1 cucchiaio da tavola
- 7 più ingredienti .....
