Polpettone Morbidissimo Con Pancetta e Formaggio
dedicato a chi non ama i polpettoni
- carne macinata 400 o 600
- 2 uova medie
- emmenthal o provola Q.b
- pancetta a fette affumicata q.b
- 9 più ingredienti .....
Bistecche al formaggio in teglia
- 1 peperone verde
- 1 cipolla bianca
- 450 gr. di lombatello
- Sale
- 5 più ingredienti .....