" Cugumeddu " in 'gabbina...
Saccottini ai funghi con pomodoro e pancetta ...
- 5 o 6 funghi Champignon
- 2 pomodori a misura di fungo
- origano
- sale
- 3 più ingredienti .....
Cavolfiore Avvolto nella Pancetta
un facile antipasto paleo
- 1 testa di cavolfiore
- 1 g di cumino
- 3 g di curry in polvere
- 2 g di paprika affumicata
- 4 più ingredienti .....
Semifreddo Allo Zabaione
Gelato fatto a casa
- 6 tuorli d'uovo
- 200 g di zucchero
- 90 ml di marsala o porto
- 1/2 crema di chantilly
- 1 più ingredienti .....
Maionese di Miso e Mele
alternativa vegana alla maionese
- 2 mele a dadini, sbucciate
- 4 g di zucchero di cocco
- 14 ml di aceto di sidro di mele
- 40 ml di acqua
- 6 più ingredienti .....
Cheesecake Soufflé di Cioccolato
Lussuria di cioccolato senza farina
- 200 gr di cioccolato amaro
- 230 gr di formaggio spalmabile tipo Philadelphia
- 100 gr di zucchero
- 6 uova
Salsa Al Caramello Vegana Facile da Preparare
- 150 g di zucchero
- 400 ml di latte di cocco intero
- 3 g di sale marino
Pollo Arrosto: Come Tagliarlo Passo Per Passo
- 1 pollo
- sale quanto basta
- pepe nero quanto basta
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 più ingredienti .....
Zuppa di Pollo Semplice e Genuina
- 1 pollo intero arrostito
- 100 g di cipollotti
- 2 spicchi d'aglio
- 1 pezzo di zenzero sbucciato di circa 5 cm x 1,5 cm di diametro
- 4 più ingredienti .....
Puerco Pibil con pentola a pressione
pentola a pressione Instant Pot
- 50g di annatto
- 15 chiodi di garofano interi
- 5g di semi di cumino
- 10 bacche di pimento intere
- 9 più ingredienti .....
Biscotti Con Amido di Mais
- 200 g di amido di mais
- 100 g di burro o margarina
- 1 uovo
- 50 g di zucchero
Insalata di Riso
Per 4-5 persone
- 100 grammi di Wurstel piccoli
- 100 grammi di fontina
- 85 grammi di olive verdi snocciolate
- 75 grammi di olive nere snocciolate
- 6 più ingredienti .....
Polpette Con Prezzemolo Al Sugo
Per 2 Persone
- Un filo di olio Sasso
- Polpette di Carne
- Polpa di pomodoro
- Vino bianco
