" Cacciagione in Agrodolce "
Selvatico in umido
- 8 o 9 Quaglie selvatiche...
- 2 costine di sedano...
- 2 cipolle bionde...
- 1 carota...
- 5 più ingredienti .....
Triangoli di Fesa di Tacchino
Con prosciutto cotto e Galbanino
- 400 g di macinato
- 2 cucchiai di prezzemolo
- 4 cucchiai di parmigiano
- 1 uovo
- 4 più ingredienti .....
Ragù di Carne
- 900 grammi di carne trita scelta
- 600 grammi salsa di pomodoro
- 150 grammi soffritto
- 1 spicchio aglio
- 4 più ingredienti .....
Insalata di Carne e Formaggio
- petto d anatra
- olio extra vergine
- formaggio
- sale
- 7 più ingredienti .....
Cavolfiore Avvolto nella Pancetta
un facile antipasto paleo
- 1 testa di cavolfiore
- 1 g di cumino
- 3 g di curry in polvere
- 2 g di paprika affumicata
- 4 più ingredienti .....
Salsa Al Caramello Vegana Facile da Preparare
- 150 g di zucchero
- 400 ml di latte di cocco intero
- 3 g di sale marino
Zuppa di Pollo Semplice e Genuina
- 1 pollo intero arrostito
- 100 g di cipollotti
- 2 spicchi d'aglio
- 1 pezzo di zenzero sbucciato di circa 5 cm x 1,5 cm di diametro
- 4 più ingredienti .....
Pollo Arrosto: Come Tagliarlo Passo Per Passo
- 1 pollo
- sale quanto basta
- pepe nero quanto basta
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 1 più ingredienti .....
Polpettone Morbidissimo Con Pancetta e Formaggio
dedicato a chi non ama i polpettoni
- carne macinata 400 o 600
- 2 uova medie
- emmenthal o provola Q.b
- pancetta a fette affumicata q.b
- 9 più ingredienti .....
Pancetta Nel Pentolino
per 2 persone
- 300 Grammi di Pancetta
- Sale Q.b
- Pepe Q.b
Chesee Cake
per una tortiera da 24 cm
- ingredienti × base:
- 200 gr. biscotti secchi
- 100 gr. burro
- ingredienti × ripieno:
- 7 più ingredienti .....
Fettine di Vitello Alla Pizzaiola
Per 2 persone
- Fettine di vitello
- Acqua
- Olio d'oliva qb
- Origano qb
- 3 più ingredienti .....
