Trota Salmonata Alla Granella di Noci
2 persone.
- 2 trote da 250g ciascuna
- 20g di gherigli di noce
- 1/2 bicchierino di rum
- 100g di burro
- 2 più ingredienti .....
Filetto di Trota Salmonata
- Trota salmonata
- Burro semi salato
- Salvia
- Farina
- 1 più ingredienti .....
Carpaccio di Trota Salmonata Marinata
- trota salmonata a fette sottili 280 gr
- ravanelli 12 -
- limoni 2 -
- un lime -
- 4 più ingredienti .....
Trota Salmonata Con Zucchine
- 4 filetti di trota salmonata, circa g 800 -
- zucchine 400 gr
- burro 40 gr
- olio d'oliva -
- 3 più ingredienti .....
Crema Con Trota Salmonata
- brodo vegetale 1 L
- filetti di trota salmonata 200 gr
- farina di avena 160 gr
- polpa di zucca 100 gr
- 5 più ingredienti .....
Crema Con Trota Salmonata
- brodo vegetale 1 L
- filetti di trota salmonata 200 gr
- farina di avena 160 gr
- polpa di zucca 100 gr
- 5 più ingredienti .....
Trota Salmonata Nella Catalogna Con Salsa Al Traminer
- trota salmonata 2 pz
- catalogna 520 gr
- vino traminer 300 gr
- panna fresca 150 gr
- 6 più ingredienti .....
Insalata Con Trota Salmonata Affumicata e Pere
- 350 grammi insalata scarola
- 350 grammi sedano rapa (sedano di verona)
- 150 grammi creme fraiche
- 1 numero pera abate
- 5 più ingredienti .....
Mousse di Trota Salmonata
- 20 grammi burro
- 1,2 decilitro panna fresca
- 1 sale
- 1 1 albume
- 5 più ingredienti .....
Ravioli Ripieni di Trota Salmonata
- Farina 00 210 g
- Semola di grano duro rimacinata 100 g
- Uova 3
- Trota salmonata 800 g
- 15 più ingredienti .....
Trota Salmonata All'arancia
- Panna fresca liquida circa 4 cucchiai
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- Pepe nero q.b.
- Prezzemolo da tritare 1 cucchiaio
- 3 più ingredienti .....
Trota Salmonata Al Cartoccio
- Ingredienti:
- Trota salmonata al cartocciofiletti di trota salmonata:2
- olio d’oliva
- limone
- 4 più ingredienti .....
