Peperoni Fritti
- 5 peperoni gialli verdi o rossi
- uno spicchio d'aglio
- Olio EVO
Paglia e Fieno Ai Peperoni
Con salsa al basilico
- 3 nodini (150 gr circa) di pasta all'uovo paglia e fieno
- 1 peperone giallo medio-piccolo
- 1 peperone rosso medio-piccolo
- 1 cipolla bianca
- 3 più ingredienti .....
Pasta Peperoni e Pancetta
- 1 peperone
- 200 grammi di pasta
- Pancetta a cubetti q.b.
- Cipolla
- 1 più ingredienti .....
Farro, Peperoni, Olive e Tonno
piatto sano
- 1 peperone rosso
- una manciata di olive (nere o taggiasche)
- 5 pomodorini ciliegino
- una scatoletta di tonno sotto olio
- 5 più ingredienti .....
Peperoni Ripieni Al Forno
- 2 peperoni
- 1 mozzarella
- 5/6 pomodorini datterino
- una scatoletta di sgombro o tonno sott'olio
- 7 più ingredienti .....
Peperoni Ripieni
- 60 g di galbanino
- 300 g di carne macinata mista
- 2 uova
- sale q.b.
- 4 più ingredienti .....
Tortiglioni Con Crema di Peperoni e Stracchino
- 300 g di tortiglioni
- 1 peperone rosso
- 1 cipolla piccola
- 4 cucchiai di olio ex. d'oliva
- 2 più ingredienti .....
" Parasambene " ...fattu Goi !!!
Diaframma con Peperone e Cipolla
- 2 pezzi Diaframma bovino
- 1 peperone dolce rosso
- 1 cipolla bianca
- olio EVO
- 5 più ingredienti .....
Insalata di Riso
Per 4-5 persone
- 100 grammi di Wurstel piccoli
- 100 grammi di fontina
- 85 grammi di olive verdi snocciolate
- 75 grammi di olive nere snocciolate
- 6 più ingredienti .....
Sfoglia Al Prosciutto.
- Un rotolo di pasta sfoglia (in genere la faccio, ma stasera l'ho comprata per provarla)
- pesto peperoni e noci qb
- prosciutto cotto qb
- provola qb
- 1 più ingredienti .....
Fantasia di Quinoa
Per 4 persone
- 100 g di quinoa
- 2 peperoni rossi
- 250g di ceci precotti
- 200g circa di cavolfiore romano
- 2 più ingredienti .....
" Abbunzu 'onu "
Buon miscuglio
- 350 gr. di frattaglie di pollo
- 1 peperone rosso
- 1 cipolla bianca media
- qualche oliva denocciolata
- 4 più ingredienti .....
