Pasta Con Crema di Zucchine

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Video della ricetta realizzato da Marika Published on 25/06/2019, Visti da 1104
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Quello di cui avrai bisogno

280 g di zucchine

olio extravergine d'oliva q.b.

360 g di pasta

sale q.b.

100 g di philadelphia

3 cucchiai di vino bianco

(Fatti nutrizionali 191 calorie, 2 g grassi, 35.85 g carboidrati, 7.03 g di proteine, undefined mg di colesterolo, 571 mg di sodio)

Come cucinare

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lo d'olio, aggiungere le zucchine, sfumarle col vino bianco e salare. Coprite con un coperchio e far cucinare a fuoco basso.

Iniziare a tagliare a dadini le zucchine. In una padella far scaldare un filo d'olio, aggiungere le zucchine, sfumarle col vino bianco e salare. Coprite con un coperchio e far cucinare a fuoco basso.

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Una volta cotti frullare il tutto.

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delphia e farla sciogliere lentamente nella crema di zucchine un paio di minuti.

Rimettere il frullato di zucchine in un ampia pentola e aggiungere la philadelphia e farla sciogliere lentamente nella crema di zucchine un paio di minuti.

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Cuocere la pasta nell'acqua salata.

5

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l tutto e servirlo caldo.

Una volta cotte scolarle e aggiungerla alla crema di zucchine. Amalgamare il tutto e servirlo caldo.

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