Focaccia Al Rosmarino
- 500 grammi di farina 0 o 00
- 300 ml di acqua
- 15 grammi lievito di birra
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 6 più ingredienti .....
Cassoeula
Piatto tipico milanese
- 1 verza
- qualche costina di maiale (5-7)
- 6 verzini
- 400 grammi polpa di pomodoro
- 7 più ingredienti .....
Risotto Misto Mare
- 300 grammi di riso carnaroli
- brodo di pesce
- 200 grammi di misto pesce
- 1 bicchiere di vino bianco
- 3 più ingredienti .....
Risotto Gamberi e Zucchine
- 250 grammi di riso carnaroli
- 2 zucchine
- 300 grammi di mazzancolle tropicali
- Una cipolla rossa
- 2 più ingredienti .....
Peperoni Fritti
- 5 peperoni gialli verdi o rossi
- uno spicchio d'aglio
- Olio EVO
Riso Bagara
hyderabadi bagara khana
- 270 g di riso basmati integrale
- 1 peperoncino jalapeño
- 1 cipolla rossa
- 30 ml di olio d'oliva
- 11 più ingredienti .....
Guacamole
come preparare il guacamole nel modo giusto
- 1 avocado
- qualche rametto di coriandolo
- 1/2 lime
- un pizzico di sale
Hummus Con Barbabietole
semplice ricetta vegana con barbabietole e salsa tahina
- 500 g di barbabietole
- 6 g di cumino macinato
- 4 spicchi d'aglio
- 30g di tahina
- 2 più ingredienti .....
Insalata di Cavolo Piccante, Con Lime e Origano
contorno sano e leggero
- 1 peperoncino Serrano
- 1 cavolo cappuccio
- 2 carote di grandi dimensioni
- 2 cucchiai da tavola (3 g) di origano fresco tritato
- 2 più ingredienti .....
Hummus di Olive di Kalamata
semplice salsa fatta in casa di olive e ceci
- 440 g di ceci già cotti
- 50 g di olive di Kalamata denocciolate
- 1 cucchiaio (6 g) di cumino
- 3 spicchi d'aglio
- 4 più ingredienti .....
Zuppa di Pollo Semplice e Genuina
- 1 pollo intero arrostito
- 100 g di cipollotti
- 2 spicchi d'aglio
- 1 pezzo di zenzero sbucciato di circa 5 cm x 1,5 cm di diametro
- 4 più ingredienti .....
Pancake di Farina D'avena Alla Banana
colazione facile e senza glutine
- 75g di fiocchi d'avena
- 2 banane
- 2 uova
- 3 g di bicarbonato di sodio
- 2 più ingredienti .....
